“深耕”成为餐饮创新关键字 各大餐饮人有话说

来源：北京商报　发布时间：2019-07-29

7月26日，由餐饮老板内参主办的第四届中国餐饮创新大会在北京举行，本届大会的主题就是“深耕”，会上不少餐饮人分享了自己对深耕的理解和相关观点。

吴晓波：2019年，靠“熬”是过不去的

来源：微信公众号：吴晓波频道　发布时间：2019-07-29

创新和不断突破，不断迭代、试错、小步快跑，是度过这个产业寒冬的唯一办法。

黄奇帆最新演讲：房价暴涨已成历史，但这三个地方还有机会

来源：券商中国　发布时间：2019-07-25

7月13日，世界华人不动产学会暨房地产业高质量转型发展国际研讨会在上海举办，重庆原市长、中国国际经济交流中心副理事长出席并发表精彩演讲。

钱颖一：人工智能时代的教育方向是“做机器不能做的事”

来源：钱颖一 洪堡教育培训　发布时间：2019-07-24

我最常引用的爱因斯坦关于教育的一句话是：“大学教育的价值，不在于学习很多事实，而在于训练大脑会思考。”

侯毅：盒马Mini开业三个月坪效超大店 可完全取代前置仓

来源：联商网 若阳　发布时间：2019-07-23

近日，阿里巴巴盒马事业群总裁侯毅发文称赞盒马Mini业绩表现，称“盒马Mini开业三个月坪效超过盒马大店”，并列举了盒马Mini相比于盒马大店的几点优势，例如物流配送成本更低、线上订单超过50%、投资成本只是大店的十分之一等。

李国庆谈如何被逐出当当：本应出局的是俞渝 但我心软了

来源：海克财经 齐介仑　发布时间：2019-07-23

过去这一年多，李国庆一直在寻找，他力图找到一个当当网之外，能够另立门户的方向。再后来，他发现他所需要面对的，已经是首先需要一个项目，然后才是什么项目的紧迫问题。他必须离开。早晚读书更像是一个杂糅了路径依赖、个人尊严、精神寄托等多重元素的商业试验场。

对话徐沪生：一条要all in线下，开100家店，只做中产

来源：锌财经 钟微　发布时间：2019-07-23

徐沪生认为，这条路是他凭着“常识”走下来的。所谓常识，是他对中产用户需求的精准解读， 他相信中产消费者愿意为原创设计、优质付费。

谢耘：超越“现代化”，由中医存费之争引发的思考

来源：慧影Cydow 　发布时间：2019-07-23

中医依靠自己认识世界的方法与手段，在实践中形成了中医的理论体系。它包括人体运动的规律，人体与环境相互作用的规律以及人体与药物等各种中医治疗手段之间的作用规律。现代医学则是基于现代科技来认识人体及人体与现代医学药物及其它治疗手段之间的作用规律。

谢耘：走向世界的中国，从认人宰割到重塑世界

来源：慧影Cydow　发布时间：2019-07-23

自鸦片战争到今日，中国毫无疑问发生了沧海桑田般的变化。但是不同的人对这段历史进程的解读却千差万别。历史不是一个任人打扮的小姑娘。历史有其自己的发展逻辑，历史有无可置疑的真实性。

马云：未来地方经济发展不看用电量 看数据量

来源：新浪科技　发布时间：2019-07-22

马云指出，未来看一个地方经济的发展，不是看用电量，而是看用数据量是多少。这些变革会影响每一个人的未来。

世界首富贝索斯：人类在毁灭地球 所以我要研究太空

来源：腾讯科技　发布时间：2019-07-22

贝索斯说，发展太空技术对人类拥有长远的未来至关重要。

每日优鲜王珺：前置仓坪效已达传统商超5-6倍

来源：联商网 陈新生　发布时间：2019-07-22

7月19日，每日优鲜合伙人兼CFO王珺做客今日头条财经频道和联商网联合推出的“对话·零售人”微访谈栏目，分享生鲜电商与前置仓方面见解，回应近期热点。

何兵：我的朋友贺卫方

来源：何兵 我在抱住　发布时间：2019-07-20

今天文章的两位主角，都是有真性情的真学者——政法大学教授何兵老师以及北京大学教授贺卫方老师。两人都可谓名动天下，法律圈中无人不晓。在何兵老师的眼中，贺卫方老师是怎样的呢？让我们随着文字，看那悠悠过往……

倪光南：中国芯片软件是短板 但手机App和5G世界第一

来源：IT之家　发布时间：2019-07-19

日前，中国工程院院士倪光南在节目中称，中兴事件的短板是芯片，华为的短板是软件，但是手机应用程序，中国世界第一。5G也是我们长板，世界上谁都没有中国5G发展的那么超前。

盖茨看好人工智能 但不理解谷歌重金押注无人驾驶

来源：网易科技　发布时间：2019-07-19

通过将个人电脑系统和软件推向全球各地的工作场合，比尔·盖茨(Bill Gates)开创了自己的事业，并赚得盘满钵满。在共同创立微软44年之后，他说商业软件可带来的最大变化还没有到来——人工智能将改变这一点。但他也对其他科技公司大举投资于将人工智能应用于自动驾驶汽车表示质疑。

天虹超市王涛：自有品牌发展要避开七个陷阱

来源：联商网　发布时间：2019-07-19

7月10日-12日，由中国连锁经营协会主办的2019中国零售业自有品牌年会在杭州召开。会上，天虹商场超市总经理王涛分享了自有品牌开发过程中需要规避的陷阱。

凯恩斯主义理论与中国：1900-2010s

来源：宏观经济研学会　发布时间：2019-07-19

中国是具有5000多年灿烂文明的国家。约翰 梅纳德 凯恩斯（1883-1946）是20世纪最伟大的经济学家之一。二者之间的联系也可以追溯至一个多世纪以前。

成功企业家都是“疯子”，你的平庸无为，源于你连想都不敢想

来源：胡三老师　发布时间：2019-07-19

即使我们当不了最后胜出的强者，也千万不要做那个连想都不敢想，从未启程的懦夫。

朱民：过去企业家遇到困难就想熬一熬，但现在不行了

来源：明德资本生态圈公众号　发布时间：2019-07-17

“2019年夏季达沃斯新领军者年会”于7月1-3日在大连举行，主题为“领导力4 0：全球化新时代的成功之道”，清华大学国家金融研究院院长朱民出席并发言。

马云：素质教育不是低质教育 不等于教育不需要严格

来源：TechWeb　发布时间：2019-07-16

对于教育十分关注的马云，日前在“马云乡村教师和乡村校长”结业日上又对外谈到了自己对教育的看法，他认为，如果我们给孩子们最好的教育，首先要给老师们最好的教育，我们应该在老师的培训、老师的成长上去下工夫。

茑屋书店创始人增田宗昭：实体店是最大的广告

来源：21世纪商业评论 川岛蓉子　发布时间：2019-07-15

茑屋书店身上有很多谜团。比如在网络如此发达的时代，为何还要挑战实体店面？擅长连锁化经营的CCC，为何故意开独立书店？这些问题，增田宗昭在《解谜茑屋》和《茑屋经营哲学》这两本书中给出了答案。