云南润兴万家董事长周贤旗：不能盲目开店扩张

导读：在3月28日的分论坛会议之的《种子班两年学习心得暨嘉百乐调改分享会》上，云南润兴万家董事长周贤旗从“幸福的起点”“企业的变化”“文化的力量”“企业的未来”等四个方面阐述了两年来学习胖东来的心得、体会和企业变化。

3月26日，由联商网主办的2024中国超市周在河南许昌许都大剧院举行。

第二届中国超市周延续“美好之路”为主题和2023中国超市周精彩的主体模式，即保持“1+X”的会议矩阵，通过一场主论坛(中国超市总裁峰会)+数场分论坛+两场专题高级研修班+两场主题展览，构建中国超市周的完整会议系统，打造零售行业名企领航、专业护航、强效互动的线下沉浸式学习交流体验，真正做到为零售行业的真知分享、美美与共做出贡献。

在3月28日的分论坛会议之的《种子班两年学习心得暨嘉百乐调改分享会》上，云南润兴万家董事长周贤旗从“幸福的起点”“企业的变化”“文化的力量”“企业的未来”等四个方面阐述了两年来学习胖东来的心得、体会和企业变化。

周贤旗很认可东来哥曾经说过的一句话：“工资决定了企业的生存，文化决定了企业的品质。”有鉴于此，润兴万家也出台科学的薪资政策和福利政策，团队也开始由内而外地发生改变。

对于企业的未来，周贤旗表示，将全员坚定不移地学习并实现胖东来的文化理念。未来，润兴万家将继续把管理方式向精细化、扁平化转变，坚持去层级化，所有管理层向下沉淀，关注门店、员工、商品，降低沟通成本。

周贤旗强调，在不成熟的情况下，润兴万家将暂停扩张，用心做好商品和服务，让员工收获幸福、自由和爱。他认为，当自己的能力达不到时，不能盲目开店扩张，负担越来越大，自己不幸福，员工不幸福，企业也不健康。

以下为周贤旗分享全文（经联商网编辑）：

从一开始的无知到现在成为东来哥美好理念的传播者，我感觉很荣幸。这两年，在这种美好理念的影响下，我的生活和工作状态都发生了巨大的变化。以前很急躁，只想着怎么开更多的店，现在只想慢下来，认真审视经营的问题，商品的问题，人的问题。

我分享一下，这两年来跟着哥的感悟和心得。我就按照四个纬度讲吧：第一，东来之行，幸福的起点；第二，我们企业的变化；第三，文化的力量；第四，企业的未来。

幸福的起点

我非常感谢两年前通过联商网，让我们认识了东来哥。在关键的时间节点，在我们关键的年龄，遇到东来哥，真的让我们少走了很多弯路，包括我们的认知。这两年，很多行业都跟我们有很多交流，问我跟东来哥学了两年多到底改变了什么？我说自己改变了两点，第一改变了认知；第二是改变了思想。

二十多岁的时候真觉得自己很牛，因为时代的红利，感觉做这个行业还挺好做，也感觉一帆风顺。但是随着市场的变化和竞争，其实已经面临很多风险和困难，但是自己还不知道。我还想证明自己挺牛，每年仍在到处开店，而且开的规模很大。

如果不是遇到哥，我的企业可能不知道什么时候说倒了就倒了。因为自己不懂，不专业，也不知道如何做商品，如何带团队。哥这两年来大小会议有三十多场，加上平时的吃饭交流肯定有上百场，这么多次分享也让我从无知到慢慢认知。我们知道哥给我们讲如何安全做企业，怎么做健康的企业，哥是发自内心真诚希望我们好。特别是去年，哥到我们企业走访，门店不足的地方太多了，产品不好，团队不成熟，但是我相信经过慢慢梳理，企业会越来越好。

我们从一开始的无知，到慢慢成为东来哥美好理念的传播者。一些银行业的朋友都羡慕我，觉得我跟着东来哥太幸福了，能面对面听东来哥分享，而他们都是在社交平台看视频。我问你们搞金融的怎么也学胖东来，他说做金融不也是做服务吗？不也是利他吗？把这个道理搞懂了都一样。所以，我特别感谢联商网，感谢这一批师兄弟，能那么幸运跟着哥，太幸福了。

哥一直说幸福是一种状态而不是心态，包括每一个人身上都有很多不足的地方。就像我，自己平时做事也很浮躁，也很要面子，但是跟着哥以后什么都放下了，企业哪怕倒掉了，我也感觉很能放得下。

以前，我觉得自己一步步走过来也很不容易，现在能够慢慢理解这些事情，包括我老婆也说，我的心态跟两年前完全不一样了，做事情也不急躁了。我知道如何用科学的方法经营自己的企业和家庭。我把自己一些恶的东西慢慢改掉，然后学习一些善的东西。

胖东来的企业文化里面有真诚、善良，看似几个字，其实对人的一生影响特别大。我们一直跟着哥学习，慢慢践行，量力而行地做自己喜欢的事情，一步步去做。其实，在座的每一位企业家都一样，做企业不是为了证明给别人看，就是为了证明自己，觉得自己很牛很厉害。但是，跟着哥以后就明白，我们做企业不要让自己太累，要做你自己喜欢的事。

我们做企业是为了什么？能够让团队越来越幸福，真正给这座城市带来方便和美好，这是我们做企业的真正意义，而不是为了开一个店能赚钱。我记得我一年多前给哥说，你不想钱了，钱天天装你口袋，我们天天想赚钱反而赚不到。如果做企业就是为了钱包，而不是为了喜欢，也不是为了周边的顾客，那肯定做不好。

现在，我们明白了应该怎样做企业，怎样做商品，怎样带团队。做自己喜欢的事情，用科学的方法经营企业，这样我们才能真正回归真实的生命。所以放下荣耀，放下面子，放下利益，比什么都重要。做自己喜欢的事情，我们内心就会非常的轻松。

文化的力量

哥一直跟我们说，做企业其实涉及很多的安全，比如法律安全、财务安全、消防安全等等，我们企业做得小可能没有这种感觉，等企业大了有很多问题。前面可能都是坑，但是我们不了解，还觉得自己企业做得挺成功，

现在，我们慢慢明白了，特别是嘉百乐调整以后，我们更加意识到自己企业的问题，需要梳理，需要规划，慢慢让自己的企业越来越健康，越来越安全。哥曾经说过，工资决定了企业的生存，文化决定了企业品质。

如果不仔细听这句话，大家肯定听不明白。这个工资涨了一点点有什么用呢？如果企业不好，把钱分了企业更活不下去，但是钱不分企业可能死得更快，分了还不一定死。所以，长痛不如短痛，还是要早点分。这时候，企业就算想死也死不了了，高管不让它死，死了就拿不了这么高的工资了。

老板真心付出，其实员工感受得到。我们店长现在工资拿的高，他们觉得太美好了，休息时间给的也确实多了。我跟他们强调，做事就好好做，该玩就好好玩，工作生活都不能丢。我承诺，将来干好了拿50%利润分给团队，而且是团队自己分，不是用制度压迫出来，而是用科学的方法改变。

我们的改变

以前，我们公司制度一大堆，这不是给员工看的，而是做给管理层看的，根本无法落地。哥的这种理念真的太好了。以前我搞不清楚，现在理解了。所以，我们企业现在逐步梳理，以后包括公司体制、文化梳理。

我们门店目前在调整。哥之前一直跟我们说淘汰三四线品牌，然后凸显一二线品牌，这些生鲜和食百品类我们都在逐渐体现，二线品牌也在逐步优化，一些国际产品也在陆续进入卖场。虽然，我们还有一些不足，但是也要给团队一些时间和过程，让顾客真正买到好品质商品，不踩坑。

以前我们口号喊的是无理由退换货，现在只要顾客不满意就可以退货，我们也上门退货，也有很多消费者对我们提出表扬。现在胖东来做得这么好，客诉有没有呢？肯定也有，如果顾客不认可你大不了不来嘛，有客诉说明消费者还是认可你的。

现在超市太多了，消费者有很多选择，所以我们要找好供应链、渠道，把这些布局好。在哥的指引下，我们慢慢认知到如何把商品规划好。我认为，未来的企业一定是小而精，而不是规模做多大。找优质厂家和渠道，才是我们要做的事情，而不是以前的进货卖货，那个时代已经过了。

我们公司体制、休息时间都改变了，团队也发生了翻天覆地的变化。如今，他们的开心是发自内心的，而不像以前是假装的。因为我们现在是共同为门店带来美好，让周边顾客能买到更好品质的商品。老板学了东来哥以后也慢慢改变了，所以员工看到老板也会打招呼了。以前都是绕着走，能不打招呼绝对不打招呼，现在都是主动上来打招呼。哥这个理念太好了，我如果早一点学，肯定现在做得不一样了。

企业的未来

哥说他一直向国际优秀企业学习，而我们就坚定不移的学习胖东来。我们是1：1的向胖东来学习，老板学东来哥的理念，团队学胖东来的做法，这样你才能真正学到精髓。每家企业的灵魂不一样，方法也不一样，一旦学歪了就容易学成四不像。

我们团队以前的管理制度太多，包括人力资源制度、流程太多，现在慢慢扁平化了。只要文化对了，体制对了，很多事情就不需要这些制度，也不需要太多太多的流程团队。老板要信任团队，老板真诚，信任团队，团队可以感受到。企业一定要去层级化，所有管理层向下沉淀，多关注门店，多关注员工，多去研究商品，降低沟通成本，不要把时间天天用在开会上，都是开一些无用的会。

以前我们学胖东来是为了学技术，学好了可以到处开店，可以持续扩张。现在，我跟哥学了之后，不再想着开店而是琢磨关店，不敢开了，开了以后自己驾驭不了可能死得更快，现在少开店更轻松，我也少操心。

用心做好商品，规划好商品，真正服务好周边的社区客群，让顾客买到他们想要的真正好品质的商品，这才是我们做企业真正的意义。让员工更能收获幸福、自由和爱，我们量力而行地做，不要着急，一急就要出事情。只要方向对了，我相信一定会到达我们想到的地方。

我希望每一个企业家都能获得轻松，获得自由，做自己开心、快乐、喜欢的事。谢谢大家！