锌是“男性之宝”，推荐八样高锌食物，常吃身体好，强免疫强体质

导读：锌是“男性之宝”，俗话说“男补锌，女补铁”，如果男人缺少锌元素，就会感觉到疲劳、食欲不振、免疫力下降、掉发等，要及时补充锌，今天分享八样高锌食物，营养好吃又不贵，建议男人要常吃，增强免疫提高身体素质，才能承担起大家庭的重担。

现在的人工作压力越来越大了，特别是家里的男性，承担着家里的重担，是家里的顶梁柱，如果家中的男人倒下了，那一家人的生活就会很艰难，所以要注意自身的身体健康，身体是革命的本钱，身体好才是真的好。

锌是“男性之宝”，俗话说“男补锌，女补铁”，如果男人缺少锌元素，就会感觉到疲劳、食欲不振、免疫力下降、掉发等，要及时补充锌，今天分享八样高锌食物，营养好吃又不贵，建议男人要常吃，增强免疫提高身体素质，才能承担起大家庭的重担。

一、爆炒鱿鱼

准备食材：鱿鱼，青椒，小米辣，洋葱。

做法步骤：

1、鱿鱼清洗干净，切成小块，改刀切花。锅中水烧开，放入料酒，再放入鱿鱼焯水煮至卷起来，再捞起来沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入小米辣和洋葱翻炒一会儿，炒至断生炒香后放入青椒翻炒一分钟，再将鱿鱼放进来翻炒均匀。

3、接着放入生抽、蚝油、食盐调味，快速翻炒均匀炒至入味，开大火炒熟即可出锅装盘开吃。

二、青椒炒香菇

准备食材：香菇，青椒，小米辣，蒜末，葱花。

做法步骤：

1、香菇放入清水中，加入淀粉和食盐浸泡十分钟，再清洗干净切成片。青椒去蒂，洗净后切成条。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和葱花炒出香味，再放入香菇翻炒均匀，炒软后放入生抽、蚝油调味，翻炒均匀炒至入味。

3、接着放入青线椒翻炒一会儿，炒至所有食材炒熟即可出锅装盘开吃。

三、口蘑炒西兰花

准备食材：口蘑，西兰花，小米辣，蒜末。

做法步骤：

1、西兰花剪成小朵放入清水中，放入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。口蘑也用同样的方法，洗净后切成片。

2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水一分钟，然后捞起来沥干水分备用。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入口蘑翻炒一会儿，炒熟之后放入西兰花翻炒均匀。

4、接着放入生抽、蚝油、黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，最后放入小米辣翻炒均匀即可出锅装盘。

四、清炒毛豆

准备食材：毛豆，小米辣，青线椒，蒜片。

做法步骤：

1、毛豆剥掉外壳，清洗干净后沥干水分。锅中水烧开，放入食盐和食用油，再放入毛豆焯水煮熟，然后捞起来沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和青线椒炒出香味，再放入毛豆翻炒均匀。

3、接着放入生抽、蚝油和食盐调味，快速翻炒均匀，炒至入味就可以出锅装盘开吃了。

五、爆炒猪肝

准备食材：猪肝，小米辣，泡椒，青线椒，干辣椒，蒜苗，蒜片，姜丝。

做法步骤：

1、猪肝清洗干净切成片，放入清水中浸泡二十分钟，泡出血水后清洗几遍，再控干水分。然后加入料酒、老抽、蚝油、姜丝和淀粉，抓拌均匀腌制十五分钟。

2、起锅烧油，油热后放入腌制好的猪肝翻炒一会儿，炒至变色后，立马捞起来装盘备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入小米辣、泡椒、姜丝、蒜片、干辣椒炒出香味，再放入猪肝翻炒均匀。

4、接着再放入生抽、老抽、食盐和鸡精调味，快速翻炒均匀炒至入味和上色，最后放入蒜苗翻炒几下炒至断生即可出锅装盘开吃。

六、芹菜炒瘦肉

准备食材：芹菜，瘦肉，红椒，蒜末。

做法步骤：

1、瘦肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘掉叶子，清洗干净切成小段。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末和红椒丝翻炒一会儿，炒出香味后放入腌制好的瘦肉翻炒片刻，炒至变色后放入芹菜翻炒均匀。

3、芹菜炒至断生之后，加入适量的食盐调味，翻炒均匀至入味即可出锅装盘开吃。

七、莴笋炒虾仁

准备食材：莴笋，虾仁，蒜末，小米辣。

做法步骤：

1、莴笋削掉外皮，清洗干净后切成片。鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后沥干水分。

2、起锅烧水，水烧开后放入莴笋焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。虾仁放进去焯水煮至变色，捞起备用。

3、起锅烧油，放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入莴笋和虾仁翻炒均匀，放入食盐和蚝油调味，翻炒均匀至入味即可出锅装盘开吃。

八、绿豆芽炒鸡蛋

准备食材：绿豆芽，鸡蛋，韭菜，小米辣。

做法步骤：

1、鸡蛋打入碗中，搅散备用。绿豆芽和韭菜清洗干净，韭菜切成小段。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入绿豆芽翻炒片刻，炒软后放入韭菜翻炒一会儿。

4、韭菜炒至断生后，放入鸡蛋和小米辣，加入生抽、蚝油、食盐调味，翻炒均匀至入味即可出锅装盘开吃。