再顽固的咳嗽，用它简单煮一煮，止咳化痰降肝火，喉咙舒服少生病

导读：给大家推荐一种水果，特别适合顽固性的咳嗽。“柚子”相信大家都不陌生，它可以清热化痰、降肝火、利咽润喉，用柚子煮水喝，简单煮一煮，好喝又化痰。

如果不做好防寒保暖很容易就会感冒，出现流鼻涕、发烧、咳嗽等症状。随着疫情的全面放开，走在大街上只有听见有人一咳嗽，吓得立马躲得远远的，因为新冠病毒的感染力远远超过了平时的感冒发烧。

在这个特殊的时期出门在外一定要做好防护，做到勤洗手、勤消毒、出门佩戴口罩，即使中招了大家也不必恐慌，有专家表明：感染了一次新冠就好像打过了一次疫苗，给我们的身体留出了抗毒力，会产生一种抗体。当然了没有阳过的朋友，尽量能不阳就不阳，何必让自己的身体受那份罪。

阳康之后统一的症状就是咳嗽、痰多，如果一直咳个不停，大家一定要引起重视。面对咳嗽我们一般都是吃药或和大量的水用来缓解症状，并不能根治。

今天小编就给大家推荐一种水果，特别适合顽固性的咳嗽。“柚子”相信大家都不陌生，它可以清热化痰、降肝火、利咽润喉，用柚子煮水喝，简单煮一煮，好喝又化痰。

推荐食谱：【蜂蜜柚子茶】

制作方法：首先，准备一个黄柚子，放入盆中，先倒入一小勺盐，用盐把表皮搓几分钟，把表皮的蜡搓掉。再用流水冲洗干净，用刮刀把皮刮下来，然后切成细丝，切得越细越好，切好放入大碗里，加一勺盐，倒入清水浸泡一个小时，去除苦涩味。

接下来把柚子头尾各切一刀，然后从柚子的中间切开。然后掰开，把里面的柚子一点点的扒出来。

柚子皮泡好后捞出来，再放入锅里煮五分钟。时间到了捞出来放到另外一个锅中，加入剥好的果肉，200克老冰糖，倒入100克清水，大火煮开

用铲子翻拌均匀，把冰糖炒至融化，翻动到水分快干时，要不停的翻炒，把水分炒至浓稠。柚子呈透明状

稍微放凉后倒入200克蜂蜜，再充分的搅拌均匀，即可出锅。这样做的蜂蜜柚子茶泡水喝，维c含量高，口感酸酸甜甜的，平时当饮料喝，喉咙不舒服都可以。

推荐食谱：【柚子皮糖】

制作方法：首先准备一个黄皮柚子，先把柚子皮扒下来，尽量保证柚子皮是完整的，再把柚子里面的果肉取出来。先用削皮刀把柚子皮表面的老皮刮下来，再把柚子瓤切成长条。

切好以后，放在大碗中。加入一勺食用盐，再加入清水。让柚子在盐水中浸泡15分钟。时间到了把柚子瓤清洗干净，搓洗两分钟后在沥干水分放在大碗中

炒锅中加入适量的清水，开大火把水煮开，煮沸后下入柚瓤，开大火在锅中焯水一分钟，然后捞出来再次搓洗两分钟，洗掉柚子瓤的苦涩味。然后把柚子里的水分全部挤出来

锅中加入200毫升清水，300克老冰糖，开中火煮把冰糖熬化，中途多搅拌几次，冰糖融化后，加入一勺白糖。接下来，倒入柚子瓤继续不停的搅拌五分钟。

柚子瓤已经吸满了汤汁，非常的饱满，继续不停的翻炒十分钟，锅边开始出现糖霜，把中火转小火，继续不停的翻炒，然后关火慢慢的把锅中的温度降下来，糖液变干后出锅，好吃的柚子糖就做好了。