山东“80后”小伙的“蛭富经”：养殖300万条水蛭年入400万元

导读：“水蛭被称为‘河泥里的软黄金’，在人口老龄化进程加快的当下，它的药用价值非常大，水蛭养殖很有市场前景。”提到未来，赵芹方表示，他将继续扩大水蛭养殖面积。同时，在水蛭养殖发展过程中，吸纳更多村民到养殖基地就业。

在山东省济南市商河县赵西村80亩的水蛭养殖基地内，养殖着300万条水蛭。（无人机照片）（资料图）　杨飞　摄

作者 孙婷婷

投喂田螺、翻动晾晒的水蛭、检修罗网……在山东省济南市商河县赵西村的水蛭养殖基地内，“80后”小伙赵芹方像往常一样在“巡塘”。他眼前的20个养殖池塘内，养殖着300万条水蛭，眼下即将进入收获期。赵芹方已经连续10年养殖水蛭，他看好水蛭干制品在治疗心脑血管疾病等方面的前景，目前养殖面积80亩，年收入达400万元(人民币，下同)。

“80后”小伙赵芹方在给水蛭投喂田螺，他已经连续养殖水蛭10年了。(资料图) 孙婷婷 摄

记者在该水蛭养殖基地看到，每个养殖池都被白色的罗网罩住，水面上漂浮着生长茂盛的空心菜。为了防止水蛭“逃跑”，赵芹方将塑料布设计成与养殖池面积同等大小的形状。同时，在塑料布的四周边缘，加固设计“防止逃跑条”。

眼下，正是水蛭快速成长期，需要投喂大量的田螺。(资料图) 孙婷婷 摄

赵芹方告诉记者，水蛭别名为蚂蝗，是一种常见的淡水吸血虫，但水蛭有很多品种，他养殖的品种叫宽体金线蛭。晒干的水蛭作为一味中药药材，对治疗脑血栓、心脏病等疾病有很好的改善作用。“我养的水蛭不吸血，和野生的品种不一样，但药用价值相差无几。它也会吸在人身上，但只是附着在人体上爬行。”

赵芹方的同事正在养殖池里捞水蛭。(资料图) 孙婷婷 摄

“每年6至10月份是水蛭从幼苗到成熟的完整发育期，7月份是它们快速成长期，每隔一周会蜕一次皮，蜕皮过程中害怕见光。它们白天会躲在水中，到晚上就会非常活跃。”赵芹方说，水面上漂浮的空心菜，一来可以为水蛭挡光，二来也为水蛭夜晚活动提供“歇脚地”。

此外，水蛭也有“天敌”，鱼会吃掉水蛭幼苗，还有鸟、蛇也会吃水蛭。赵芹方给每个养殖池拉上专门的罗网，防止水蛭出来活动时，被鸟吃掉。

工人们将已经成熟的水蛭串在铁丝上悬挂起来，进行晾晒。(资料图) 孙婷婷 摄

水蛭是以田螺为食，300万条水蛭平均每天能吃掉3000斤左右的田螺。赵芹方告诉记者，“这些水蛭吃得多，长得快，一只水蛭一天要吃一只田螺。”赵芹方说，每隔几天，他便要去周边的淡水河收购田螺。“我们村距离徒骇河较近，河水中有大量的田螺。”

工人们将已经成熟的水蛭串在铁丝上悬挂起来，进行晾晒。(资料图) 孙婷婷 摄

今年38岁的赵芹方，从21岁时开始搞养殖，先后养过蚂蚱、鱼、泥鳅等，养殖经验丰富。“一斤水蛭的回收价格从最初的300元，涨到现在600元，年年上涨，感觉比养鱼盈利更多。”赵芹方说，如此高的回报让他开始心动，承包了10亩左右的池塘开始试养，之后又逐渐扩大到80多亩。

工人们将已经成熟的水蛭串在铁丝上悬挂起来，进行晾晒。(资料图) 孙婷婷 摄

“刚开始养水蛭时，只是感觉赚钱，但确实不会养，还是有一定的技术难度。”赵芹方说，在他投入积蓄准备放手一搏时，专业知识的欠缺让他栽了跟头。由于不懂水蛭养殖的温度、湿度，诸多水蛭所产的卵茧无法孵化，投入的本钱损失了大半。“赔了差不多有20万吧。”

工人们将已经成熟的水蛭串在铁丝上悬挂起来，进行晾晒。(资料图) 孙婷婷 摄

经历失败后，赵芹方专门到江苏向专业的水蛭养殖户求教。赵芹方介绍，学习了一段时间，掌握了养殖诀窍，找到了最适合的温度、湿度以及通风频率。现在在空闲时间，他还会通过与同行交流以及自我钻研，解决水蛭养殖过程中遇到的一些难题。“目前，水蛭幼苗成活率在八成左右。”

赵芹方正在翻动晾晒的水蛭。　孙婷婷 摄

水蛭在10月中旬前后发育成熟。经过晒干后，便能成为一味中药，对心脑血管疾病有改善作用。目前每公斤价格在1600元左右，依然供不应求。“我们每年产出300多万尾水蛭，销售额总计400多万，除去花费的成本，年纯收入在100万左右。”赵芹方说。

“水蛭被称为‘河泥里的软黄金’，在人口老龄化进程加快的当下，它的药用价值非常大，水蛭养殖很有市场前景。”提到未来，赵芹方表示，他将继续扩大水蛭养殖面积。同时，在水蛭养殖发展过程中，吸纳更多村民到养殖基地就业。“让他们在家门口工作，有一份稳定的收入。”