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脾虚的人老得快,夏天比祛湿更重要的是健脾!吃对几样,健脾化积

来源:每日养生谈 发布时间: 2022-07-18 09:21:55 编辑:夕歌

导读:脾虚的人,老得也快,不信你看久病卧床的人,他们见不到什么太阳,但是看上去,会比同龄人老上五岁左右,从内到外,都透着虚弱,凡是身体遭到重创,那么脾胃必然受到影响,最明显的就是没胃口,人一旦没食欲吃饭了,那么不仅看着老而且身体还会渐渐虚下来。

夏天,让很多人出门都得鼓足勇气,我的一个朋友,一旦出门必定防晒帽子遮阳伞,确保没有一丝儿地方晒到才出门,为啥呢,她说紫外线会让她加速衰老,怕晒。我们都知道外界紫外线会加速我们的衰老,但内在加速我们衰老的脏腑往往都被我们忽视了。

脾虚的人,老得也快,不信你看久病卧床的人,他们见不到什么太阳,但是看上去,会比同龄人老上五岁左右,从内到外,都透着虚弱,凡是身体遭到重创,那么脾胃必然受到影响,最明显的就是没胃口,人一旦没食欲吃饭了,那么不仅看着老而且身体还会渐渐虚下来。

脾主运化

运化可以理解为运输和消化,就如同我们吃到各地的瓜果蔬菜,都是由各地的卡车运输过来的,脾就相当于我们吃下去食物,它把食物中的营养运送到各个脏腑,保证身体的供求。

最主要的一个是营养物质还有是水湿,当我们湿气重时,身上就特别爱出油,便便也总是容易粘住马桶,这就是脾的运化能力虚了,体内的水湿它无法运出去。

我朋友便是,吃点东西总容易拉肚子,她说大便就没有成形过,头发也是洗后一天就出油,用了好多种去油的洗发水都不管用,直到她去看大夫,才知道是脾虚体内水湿太重,所以她后面的重点就是健脾祛湿。

脾虚,运化失调还有一个极端就是便秘,积食,这个是属于脾的消化方面出现了问题,吃进去的东西不消化,都积在脾胃中,就会出现腹胀、便秘的情况,这种积食多了,在脾胃内也会渐生毒素,变为宿便,就会致使我们脸上或是身上起痘痘。

如果你也总是拉肚子,或是积食便秘,就可以考虑从脾胃方面去着手调理,渐渐脾胃功能上去了,这些情况都会迎刃而解。

脾主统血

我们体内的血淤还和脾虚有关,其实人体就像是一个循环系统,看似毫无关联,但实际却都息息相关,像我们女性都有的经历,有一次天气热,很想吃凉的,但是又在生理期,没忍住喝了杯冰饮,又吃了点西瓜,结果就影响到经期排血。脾怕寒凉,同时脾为气血生化之源,是生血的,源头虚了,那么气和血自然都不充盈了。

还有的人,身上不小心磕了一下桌角或者门框,第二天一看就有淤血或淤青,这也是脾虚,导致统血能力弱,脾气能够统摄周身血液,让血液正常运行而不溢于血脉之外。相反,脾气血,血淤就是血溢出血脉之外了。

脾主肌肉

上面说脾可以吸收食物中的营养精华,然后输送到我们的脏腑及四肢,所以如果一个人的肉很松软,摸上去软趴趴的,又懒得说话懒得动,那么往往就是脾虚了。

所以当有人再说我们不想动,懒得时候,其实我们可以反驳,我们是脾虚,只有把脾养好了,整个人的精神气儿才会足。

既然要养脾,就要知道脾的喜恶,投其所好。脾不喜欢的几样,我们生活中要尽量去避免。

脾恶寒凉

脾胃是喜欢温暖的,如果过度贪凉,就会导致脾虚。寒凉的东西包括,冰淇淋、冷饮、刚从冰箱中拿出的食物、寒凉性的水果蔬菜等,这些带着寒气的食物,进入到我们的脾胃,会让脾胃进入到虚寒的状态,特别是现在夏天到了,很多人把水果当饭吃,又不看水果的寒热属性,要知道最常见的黄瓜、西瓜都是属于寒凉水果,要少吃。天越热,越不能贪凉,多吃些脾胃喜欢的温暖食物。

如果实在控制不住,想要过嘴瘾,那可以在吃这些之前,吃上两三片冰片姜,也就是红糖姜片,先把脾胃温暖了,再适量吃点过过嘴瘾,不至于让脾胃那么寒。

姜片是用红糖熬煮收汁后,裹了浓郁的红糖在鲜嫩的铜陵白姜片上,姜的温热之性,加上红糖暖胃活血的效果,正好给虚寒的脾胃送温暖。而且糖的甜味中和了姜的辛辣口感,甜中带着微辣,一口吃下去,从喉咙一路暖到胃,特别舒服。

红糖和白糖两种口味,我个人更倾向红糖,这个看个人口感,在吃寒凉的食物前吃两片,护住娇弱的脾胃。

脾恶油腻

随着生活水平提高,外卖的方便,人们在吃上也越来越多样化,尤其炸鸡、烧烤、火锅这些口味重,深受大众的喜爱。但这些食物又是高油高热量,吃得太多会加重脾胃的负担,导致油腻食物积在脾胃里,消化不掉,导致积食。有的人吃完油腻就马上拉肚子,有的人吃完就会加重便秘,无论哪种,都是不好的现象。

脾胃喜欢清淡的饮食,就如同你也喜欢在不冷不热的环境中工作一样,也不喜欢顶着高温,四周油乎乎的环境下工作。

如果夏季聚餐吃的油腻饮食过多,不消化,分享一个助消化的粉粉,就是这款怀山内金粉,里面主要的三味食材是鸡内金、山楂和怀山药,鸡内金是鸡胗中的一层黄色薄膜,是负责消化食物的前锋,化积效果非常好,近代的医学泰斗张锡纯老先生,就曾用它来调理腹胀积食,化内积。

山楂是活血的,也有助消化的效果,和鸡内金搭配,可谓是1+1>2,怀山药是健脾的,内部的积食被消化后,脾胃的功能上去了,再会让运化能力恢复,不会再次积食,如果光化积,不健脾,那么相当于工作做了一般,以后稍微再吃成了,又会积食腹胀。

最后再配上红糖,在味道上提升了整体口感,上面的食材都经过微颗粒粉碎技术打磨成粉,更容易消化吸收,不会增加脾胃的负担,用开水冲泡成糊糊,喜欢稀一点儿就多加点水,一杯喝下去,脾胃暖暖的,可能会打嗝儿放屁,这都是通气的表现。

脾恶夜宵

很多人下班晚或是有和朋友出去聚会,往往都会增加一顿夜宵,夜晚阳气都要入里,我们的五脏腑也需要休息,吃食物就需要消化,就需要脾胃的运行,夜间脾也要休息,如果过多地吃宵夜,吃不易消化的食物,在睡前之前吃东西,就会调动脾胃的阳气来运化这些水谷精微。我们睡觉了,而脾胃还在工作,脾胃也累了,它不工作了,就会导致食积,日久就会损伤脾胃阳气,在白天的时候也会有这种食积、腹胀,甚至会出现腹泻或是便秘,这就是脾胃在发出抗议的信号。

如果晚上实在饿的难受,尽量选一些易消化,清淡的食物,像是烧烤火锅就尽量避免,这几种健脾的食物,也可以当做宵夜来吃。

1. 山药

含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,可以滋养脾胃,山药性平,不温不燥,不寒不热,而且纯补无泄,对人体没有不适。吃山药最佳时间在早上,上午是脾胃经的循行时间,吃的时候再蘸点糖,脾喜甘,能引导山药更好地入脾胃经,起到健脾养胃的效果。如果晚上吃,也是建议熬成粥,容易消化。

当然,现在人们生活普遍忙碌,无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波,如果每天没时间去做调理脾胃的健康食物。也可以备上一些茯渭糕,里面的食物都是健脾和胃祛湿的,有助于脾胃的运化。快捷、方便、易携带,无论是出门在外、还是办公,来上一块,轻松养胃。

我们将山药、糯米、茯苓、苡仁等健康食材浓缩在一块糕里,每天吃两块,香甜软糯很方便!清甜不腻人,细细咀嚼能吃到食材颗粒,这几种食材中的8种食材,都是健脾养胃界的扛把子。

山楂:健胃消食,有了它,哪怕有积食也不怕,还能行气化瘀。

芡实:健脾祛湿,能把体内的水湿排出去,帮助脾胃运化。

莲子:补益脾胃,祛湿的同时能养心安神,如果情绪一直不好,莲子必不可少。

白扁豆:被称为脾之谷,不仅能祛湿,还特别适合脾胃虚弱的人。

山药:健脾补气,对肺也不错,肺能调理水的通道,肾主全身水液,脾运化水,所以湿气重如果能调理肺,也可以快速把湿化掉。

茯苓和薏米一定要有,它们一升一降,会让体内的气运作起来,茯苓能帮助脾清除水湿,加强运化能力,薏苡仁又是利水祛湿的,往下走。

再配合养胃的糯米,加入人参,补脾益肺,补元气,像本就体质虚弱的人再适合不过。小小一块,浓缩了多种食材精华!经过12道工艺,采用破壁技术打磨,保留原本食材的营养,再进行低温烘焙,手工制作,才能做成一颗颗营养和口感双重满分的茯渭糕!

小袋包装,容易携带,也干净卫生,家里有经常出差应酬的,忙起来没时间吃饭的,给他们备上一包,毕竟只有胃好了,吃得香了,身体才好。

2. 小米粥

小米不仅营养全面丰富,还有养胃的效果,而且黄色入脾,即脾喜欢黄色,即黄土的颜色,所以想要脾胃安,可以多吃些黄色食物。

尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。

对脾胃虚弱,或者经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

3. 红薯

有的人觉得吃完红薯放屁多,这正是通气的表现,它可以让胃肠蠕动加快,健脾益气。

晚上可以用红薯和小米煮上一锅红薯粥,既饱腹又能暖脾胃。

4. 南瓜

补中益气,可以很好地“吸附”人体内的毒素,而且南瓜富含果胶,可以让脾胃免受刺激,如果有时间可以蒸南瓜或是煮个南瓜粥来喝,滋养肠胃,口感营养都很好。

所以想要脾胃健康,平时的饮食习惯要注意,多吃脾胃喜欢的食物,尽量避免寒凉、油腻、夜宵,慢慢调养,这些跟脾胃有关的积食、腹胀、便秘或是腹泻的问题都会有所改善。

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