老娘舅冲刺A股：在长三角有388家门店，2021年营收同比增长超26%

导读：据IPO早知道消息，老娘舅餐饮股份有限公司（以下简称“老娘舅”） 于7月5日预披露IPO招股说明书，拟上交所主板挂牌上市，中信证券担任主承销商。

作者｜Stone Jin

据IPO早知道消息，老娘舅餐饮股份有限公司（以下简称“老娘舅”） 于7月5日预披露IPO招股说明书，拟上交所主板挂牌上市，中信证券担任主承销商。

早在2000年就已成立的老娘舅借鉴国际连锁快餐的标准化套餐模式，创新性开发了以招牌米饭、中餐主菜为中心，辅以汤羹、蔬菜和小吃为营养搭配的堂食套餐与外卖简餐产品。

目前，老娘舅的代表餐品包括“江南红烧鱼”“梅干菜烧肉”“鱼香肉丝”“茶树菇老鸭”“鱼肉狮子头”“毛豆辣子鸡”等多款主菜，以及“银鱼水蒸蛋”“鲜炖鸡汤”“红豆汤”“杨梅汁”等汤羹饮品，“香稻好米饭”“新黄金蛋炒饭”“鸡汤小馄饨”“皮蛋瘦肉粥”等米面主食，“蜜汁鸡翅”“蛋饺”“千张包”“雪菜毛豆肉丝”等小食配菜。

截至2021年年末，老娘舅已在长三角16座城市拥有388家门店，其中涵盖364家直营门店和24家加盟门店 。根据老娘舅的规划，其将在未来3年内累计新增300家门店。

财务数据方面。2019年至2021年，老娘舅的营收分别为12.22亿元、12.07亿元和15.25亿元；净利润分别约为6576万元、2175万元和6384万元。

其中，因疫情影响，老娘舅2020年的业绩表现略有下滑；2021年的营收规模则实现了同比超26%的增长。值得注意的是，2020年国内餐饮行业收入同比下降约15%左右；2021年国内餐饮行业收入的增幅为6.1个百分点。

以此来看，在颇为艰难的市场环境下，老娘舅仍展现出了较为可观的企业韧性。

成立至今，老娘舅已获得劲邦资本、麦星投资、基石资本、海尔资本、杭州城投等机构的投资。此外，香飘飘董事长蒋建琪、娃哈哈董事长宗庆后之女宗馥莉亦为老娘舅的股东。

老娘舅计划通过本次IPO募集8.32亿元，将主要用于连锁门店建设项目、供应链综合基地建设项目、信息化系统升级项目以及品牌推广项目。