中国食材产业创新年会召开，百余专家惠州论道

导读：“食材生态如何可持续发展？”“如何通过食材供应链建设提升整体效能？”12月21日，由中国物流与采购联合会主办，中建三局第一建设安装有限公司联合承办的2022年中国食材产业创新年会在惠州召开，现场汇聚100余位行业智库专家及500余家产业链上下游企业代表。

“食材生态如何可持续发展？”“如何通过食材供应链建设提升整体效能？”12月21日，由中国物流与采购联合会主办，中建三局第一建设安装有限公司联合承办的2022年中国食材产业创新年会在惠州召开，现场汇聚100余位行业智库专家及500余家产业链上下游企业代表。

据悉，本届年会以“守正创新 韧性生长”为主题，通过5场多维领域核心论坛、理事会议、沙龙讨论、供需商务对接会及企业参观考察等活动，研讨在全球金融条件紧缩、疫情反复及地缘政治冲突等多重不确定性因素下，食材产业如何探索出一条有韧性、可持续的发展路径。

与会专家、学者表示，进入“十四五”，中国全面迈入食材高质量发展新阶段，随着产业集群化发展不断深入，作为食材产业聚集的载体，食材产业园区的规划与建设显得极为重要。

中建三局第一建设安装有限公司党委书记、总经理张俊表示，现代化食材产业园区建设要把握以人为本、因地制宜、与时俱进的建设重点。在具体实施路径方面，要通过实施绿色低碳技术，降低建筑产品能耗，要强化大数据、BIM技术、工业互联网等科技智能在园区建设中的应用，并充分利用机电预制技术、焊接机器人、空中造楼机等工业预制手段提升模块化建造效率。

“建设食材产业园是推动农业现代化、创新产业融合、加快乡村振兴、实现工农商互融互促进程的有效途径。”张俊表示，当前公司在食材产业领域加大投入，攻关前沿科技创新成果，积累先进项目实施经验，加快推进预制菜产业园等创新业务，打造更多标杆名片工程，助推中国食材产业高质量发展。

论坛现场演示了中建三局第一建设安装有限公司承建的甘肃玉门县域集采集配中心及冷链仓储产业园施工策略。作为“一带一路”冷链区域联合体最大集采集配冷链仓储核心枢纽，该项目充分应用太阳能技术，于冷库屋面设计分布式光伏、选用断桥铝合金窗加中空Low-E镀膜玻璃等环保建材大幅减少冷热能耗损失，照明设计上引入太阳能灯、节能型干式变压器等节能型电气元件，有效避免光污染发生，构建和谐园区。（中国日报社广东记者站）