格林嗅到“酒店+”社区商机 披露重组大娘水饺整合目的

导读：接连重组鹿港小镇与大娘水饺，让疫情下的格林酒店备受关注。

接连重组鹿港小镇与大娘水饺，让疫情下的格林酒店备受关注。

“面对疫情困境，一方面集团拿出了数亿资金支持加盟商，另一方面，也打出‘酒店+餐饮+娱乐’的组合拳创收，通过布局社区来提升多元化经营能力。”格林酒店董事长兼CEO徐曙光在接受北京商报记者独家专访时谈道，超经济型、中端以及中高端酒店依然是未来发展的三个领域，除了下沉市场，未来格林酒店还要“出海”。

提升收益

“酒店+餐饮”捆绑

今年以来，上海、北京两大城市相继受到疫情的影响，格林酒店再一次受到了影响。为了应对疫情造成的收益下降，格林酒店也打出了“组合拳”：重组鹿港小镇和大娘水饺便是第一步。

根据格林酒店当时的公告，将从控股股东格林豪泰酒店管理集团方面重组大娘水饺全部股权和鹿港小镇83.9%股权，重组对价合计3.998亿元，这两宗收购将在今年下半年发生。

“格林酒店此次重组大娘水饺和鹿港小镇也是意在打组合拳，弥补上市公司因疫情而损失的现金流的同时，进一步扩大酒店的业态，服务社区，同时帮助解决就业。”对于外界一度不解的此次动作，徐曙光首次披露了重组整合背后的目的：格林总公司和上市公司的业务有90%以上都是重叠的。如果酒店和餐饮之间的合作能够合并成一家公司的话，双方的资源就能够实现共享，更加容易、方便地互相支持。

“从去年下半年我们就可以明显地感觉到，酒店想做好经营管理，特别是要做好营收，就要更加地面向社区服务，其中就包括餐饮、娱乐等。客人对具有周边设计消费属性服务元素的酒店的需求增长得非常快。”徐曙光坦言，疫情让他们发现必须要加快发展酒店+餐饮、酒店+娱乐的建设，增加酒店多元化经营，提升创收能力。

餐饮加盟门槛低也会从另一面帮助格林酒店扩展加盟。

以大娘水饺为例，据徐曙光介绍，由于都是小微的店面，投资15万-20万元后，8-9个月就能够全部回收，这对于当下的就业创业市场来说，给了年轻人一次机会。“随着市场逐渐年轻化，格林也需要更加贴近现在的年轻人，应迎合年轻人的喜好。”

应对疫情

“动用能用的资金支持加盟商”

回望过去的两年，由于疫情的不断变化，国内国际的旅游市场可谓是历经了一场寒冬。各行业也都面临着巨大的挑战……

商旅客人的大幅减少，无疑让酒店业面临着更大的压力，而格林酒店也不例外。根据格林酒店发布的2020年全年业绩，格林酒店全年总营收为9.3亿元，2019年同期为10.92亿元；净利润为2.45亿元，上年同期为4.38亿元。另据2021年业绩数据，格林酒店实现净利润1.17亿元，同比下降55.06%；营业收入为12.06亿元，同比上涨29.69%。

虽然业绩仍为盈利状态，但与疫前业绩相比，净利润依旧存在较大差距。

“从2020年开始，疫情的变化使我们的加盟商受到了极大的打击，当时，集团便把能调动的资金都调动出来给加盟商进行贷款，总共调动的资金大概得有数亿元，支持加盟商，帮助他们度过最困难的时刻。”据徐曙光介绍，在酒店业最困难的时期，格林酒店全力支持加盟商，把能够提供的全部提供给正在“扛压”的加盟商，让加盟商在不好过的日子里过上比较好过的日子。

徐曙光还谈道：“基于前几年的基础，在疫情之下，我们遭受的损失在行业中相对来讲比较轻，目前我们每个月还会新增大概30-40家酒店。截至目前，共有4626家酒店。在抗疫的同时，也给加盟商们交了一份满意的答卷。”

回应私有化

传闻不实 会给股东更优回报

疫情的变化加上全球经济疲软，使得格林酒店中概股股价持续呈低迷状态。

截至美国时间5月27日收盘，格林酒店股价为4.04美元/股，总市值为4.16亿美元。相比于四年前上市时，股价以及市值均大幅缩水。据了解，格林酒店于2018年3月在纽交所上市，当时发行价为14美元/股，总市值约为14.42亿美元。不仅如此，就在5月20日，格林酒店还被美国SEC列入了预摘牌名单。

然而，格林酒店在资本市场低迷的表现，也让部分业者对其未来的资本运作进行猜测。4月中旬，有消息指出，格林酒店管理层正在考虑与并购公司合作，将从美股私有化退市。中金资本正在与格林酒店管理层商量潜在的私有化方案，双方可能将以高于格林酒店目前股价30%的溢价收购格林酒店的股票。

针对此消息，徐曙光也给出了正面的回应：公司要私有化的传闻是不实的。

此外，徐曙光还在谈到资本市场信心时表示：“针对未来，我们也会聘请相关资讯专家、顾问，就公司在其他的资本市场运作方面来进行商议，给股东以及投资者一个更优质的回报。”

未来发展

扩充向多元化经营转变

对于酒店市场的未来，徐曙光仍然信心满满。“未来我们也希望在超经济型、中端以及中高端三个领域同时发力。”徐曙光在回忆17年前部分酒店品牌发展历程时谈道，虽然现在剩下的老品牌较少，但是这些品牌依旧能赢得大众的“欢心”，基于此，有不少加盟商也在“坚守”着这些老牌酒店。

“但当下，我们也需要把品牌盈利进行平衡，让一些还在高盈利的‘老酒店’进行翻新，使其盈利更高。目前，200-250元左右的房间对于大部分的商旅客人来说仍是首选，所以未来格林酒店还会继续强化中端酒店的发展。”徐曙光还表示，“而对于中高端酒店来说，我们也在积极布局，到目前为止，中高端酒店已开业的有518家，加上筹建的项目一共912家左右。”此外，格林酒店也在四线以下等城市“植入”了像贝壳、青皮树等超经济型酒店。

除了国内市场，格林酒店在国外也有着“一席之地”。徐曙光表示，格林酒店在海外十几个国家都有布局，东南亚、中东、日本等地区的海边都坐落着格林酒店旗下的五星级度假村。

“目前，酒店正在从单一的产品向多元化转变，消费者对于品质的追求也在不断提升，这也促使各酒店集团开始思考该如何进行升级。未来，格林酒店也将进一步去探索酒店的生存之道，提供给消费者最真实、最舒适的体验。”徐曙光说道。