卖酱油的李锦记，新帅来自阿里

导读：李锦记酱料集团迎新帅，前阿里巴巴高管靖捷出任CEO。

记者/谢之迎

李锦记酱料集团迎新帅，前阿里巴巴高管靖捷出任CEO。

这距离李锦记上一重大任命不足两年。

2020年12月，李锦记集团聘任林碧宝为行政总裁，其在百事供职22年。形成鲜明对比的是，林决定在今年年底离开李锦记。

李锦记创立于1888年，总部位于香港，拥有蚝油、酱油、辣椒酱等数十个品类的220多款单品。

在国内调味品行业，李锦记以4.27%的市场份额排名第二。内地耕耘的20多年里，公司维持着超25%的年增速，从未亏损。

新掌门人

牵手靖捷，李锦记看重其颇为丰富的品牌营销经验。

职业生涯早期，靖捷在中国和日本宝洁市场部任职，领导营销和品牌管理团队，服务飘柔、佳洁士、SK-II、玉兰油、帮宝适等多个核心品牌。

之后，靖捷加入中粮集团，先后任品牌管理总经理、方便食品总经理，并负责中国食品有限公司电子商务业务。

期间，靖主导推出了“非油炸”方便面五谷道场，主打健康理念实现弯道超车，2006一年就卖了10亿元。

好景不长，五谷道场2015年净亏损1.93亿元，到2017年6月底，彻底卖身克明面业。

2015年6月，靖捷加入阿里巴巴，先后负责天猫市场部、阿里大客户部和快消品事业组，主攻数字营销。

2017年7月，阿里宣布成立“五新执行委员会”，靖捷即为成员之一。

当年12月，CEO张勇任命靖捷为天猫总裁，称他“有着丰富的商业经验，对客户痛点有较深的理解，并能依此做出清晰的业务策略。”

2019年，靖捷由天猫总裁转为阿里巴巴集团副总裁兼CEO助理。

彼时，有评价称他“为阿里的新零售落地做出许多贡献，是阿里不可或缺的一员猛将”。

李锦记表示，靖捷在数字和互联网行业，以及食品快消行业的丰富经验，将继续引领公司转型。

百年企业亟待突破。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，长久以来李锦记发展相对保守，此次将经验丰富的操盘手招致麾下，或将加快李锦记数字化转型的步伐。

家族生意

李锦记集团的经营历史长达134年。

1888年，创始人李锦裳在珠海南水镇发明蚝油，做起蚝油生意。

三代李文达是将李锦记推向全球的关键人物。1972年，他推出“熊猫牌”平价蚝油，打开美国华人市场。又引入机械化生产，提高蚝油产量。

此后酱料业务一路高歌猛进，公司在广东新会设立50万吨级别的新厂，产品线也从蚝油拓展至虾酱、酱油、辣椒酱、方便酱、XO酱等。

李文达一手将李锦记卖到100多个国家。在日本，李锦记的市占率仅次于日本味业龙头龟甲万。

酱料业务之外，李文达还创立李锦记健康产品集团，打造了保健品品牌“无限极”。

李锦记坚持不上市。有业内人士估算，2019年，集团年营收约700亿元。其在国内市场酱油和蚝油品类收入，稳坐第二。

《2021年福布斯中国香港富豪榜》显示，李文达以174亿美元（约合人民币1130亿元）位居第六。

如今，四代已接棒。李文达的三子李惠中任李锦记酱料集团主席，四子李惠森任李锦记健康集团主席。

李锦记擅长的酱油、蚝油等传统产品，竞争格局相对稳定，市场规模难有大的突破。

叠加成本持续上涨，业绩压力不小。

去年年底，李锦记销售公司调整出厂价格，称由于主要原材料、包装、运输等价格攀升，价格调整幅度6%-10%不等。

朱丹蓬表示，“作为百年老字号，李锦记面临营销体系老化、产品老化、渠道老化等诸多问题，需要新鲜血液注入打破僵局。”

为传统家族企业打理生意，靖捷挑战不小。