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尿酸过高不能吃豆腐?这可能是错误的认知,这4种食物才不能吃

来源:曼丽医生 发布时间: 2021-01-08 16:31:57 编辑:夕歌

导读:因为黄豆中的嘌呤物质流失,使得豆腐中几乎没有多少嘌呤物质,非常适合尿酸过高的人群食用。

随着生活水平的提高,越来越多的人,开始不注重饮食均衡了,导致身体多多少少地都出现了部分病症。

甚至还有人因为饮酒过度,而引发痛风的症状,给生活造成了很大的困扰。其实痛风的发生,并不是单单只有饮酒才能引起,如果过度食用高嘌呤的食物,也会引发痛风的情况发生。

尿酸偏高的人,不能吃豆腐吗?

很多人都觉得黄豆中,有着很高的嘌呤物质含量,所以尿酸过高的人群,不能吃豆腐,否则也会增加尿酸含量。

其实这是一种错误的想法,虽然说黄豆中含有较高的嘌呤物质,但是当黄豆与水在一起制作成豆腐之后,黄豆中的嘌呤物质已经跟水流失掉里。

并且因为黄豆中的嘌呤物质流失,使得豆腐中几乎没有多少嘌呤物质,非常适合尿酸过高的人群食用。

平时如何稳定高尿酸?牢记医生的“排酸口诀”

1、少吃海鲜

海鲜中的嘌呤物质含量是非常高的,特别是贝壳类的海鲜,其中的嘌呤物质更是其他海鲜的好几倍,所以对于尿酸过高的人群来说,还是不要食用海鲜食物了吧。

2、少吃肥肉

肥肉虽然吃起来很香,但是其中的嘌呤物质也是很高的,特别是对于尿酸过高的人群,更是要减少对肥肉、五花肉的食用。

3、少喝果汁饮料

因为果汁中含有大量的糖分及葡萄糖,如果身体内摄入过多的葡萄糖,就会加速尿酸的形成,进而降低尿酸的代谢功能,久而久之就会诱发痛风的出现。

4、少吃动物内脏

许多人都非常喜欢吃动物的内脏,虽然说动物的内脏比较美味,但是对于尿酸过高人群来说,就算再美味也不能吃,因为动物内脏中的嘌呤含量仅次于海鲜,如果食用过度很容易引发痛风的症状发生。

结语:尿酸过高的人群,在平时可以适当的吃一些豆腐,但是对于酒精饮品及海鲜,一定要借口,如果不能及时控制住饮食,等到痛风出现后,那么就不会只是单单控制尿酸含量的问题了。

标签:尿酸 豆腐