三九干冷，谨防流感吃大蒜

导读：天地流行之气，我们不能不呼吸，所以无法避免。只有慎起居，善饮食，节欲养精，增强我们自身的抗病能力，才是明智的选择。

今天三九第一天，干冷。自然造化，须水火相济。春夏天，温热而水足则众生生长茂盛，若温热无水则干焦枯萎；秋冬天，寒冷而水丰则利于众生过冬，寒冷而无水则大地干裂，树木干焦无生气。今冬干冷不已，大地脆裂，众生潜藏无依，至春天会势衰力微。

冷而无水之滋润，这个冷是冷而硬，冷而脆。硬而脆的干冷自然之气流行大地，会激活天地间疫毒戾气，这种疫毒戾气侵袭人体，轻则流感，重则瘟疫。

天地流行之气，我们不能不呼吸，所以无法避免。只有慎起居，善饮食，节欲养精，增强我们自身的抗病能力，才是明智的选择。

预防流感的几个方法：①充分的休息和充足的饮水。因为只有休息好了，体内体液充足、正气强盛的时候，才是我们抗病力最强的时候。②大蒜是可以信赖的治疗、预防流感的药（食）物。生食、熟食都可，都会有效地预防流感。南方人不喜欢大蒜的气味，可以在吃了大蒜后口嚼一点茶叶，即可去除口中大蒜味。③尽量减少外出。因为这种疫戾之气，在人多、湿热的地方，是最猖獗的地方，邪气猖獗，人触之极易发病。这个时候，我不出去，邪气其奈我何？当然因为工作、生活，还是必须外出的，戴个口罩，有一定的作用。

大蒜是北方人喜欢的佐餐物，味辛性温。辛味如同上面说的生姜，能发散，能疏通。温性可散寒，可温中。凡外感风寒、潮湿，淋雨着凉，内伤寒冷，脘腹冷痛，以及筋骨关节疼痛，都有较好的治疗效果。在我们之前推送里提到的“厨中十全翡翠汤”中，大蒜是最主要的药物。根据在门诊的应用体会，若鼻流清涕，可同葱、姜一起；若鼻流黄涕，可同竹叶一起；若干咳无痰，可同生梨一起；若痰多色白，可同萝卜一起。加冰糖煮水饮用。

大蒜有去脂化腻的作用，若饮食肥腻，可与大蒜同食，减轻肥腻之物不易消化之弊，避免胸脘胀满。

大蒜还有祛风除湿利关节的作用，多捣泥外敷，能拔毒除湿祛瘀，但这个方法会使皮肤发泡，须在医生指导下应用。

大蒜是山东人的最爱，每餐不离者，非常多见，但有胃病者宜慎用，大蒜尤其不可空腹食用。

作者/张洪海