菌菇或将成为未来人类太空生活“必备物资”
导读：据国外媒体报道，未来的太空旅行可能需要菌菇，真菌学家保罗・斯坦茨讨论了真菌在外星球地球化改造中的特殊作用
北京时间 8 月 15 日消息，据国外媒体报道，未来的太空旅行可能需要菌菇，真菌学家保罗・斯坦茨讨论了真菌在外星球地球化改造中的特殊作用，其中包括：使地外星球地球化、建造人类居住地，以及为宇航员提供裸盖菇素治疗，可缓慢人们抑郁症状等。
在全球真菌学家名单上，斯坦茨是该领域的领军人物，他在太平洋西北地区接受教育并长期居住，该地区长满苔藓和菌类植物，他在过去几十年里做出了诸多贡献，在他 2005 年出版的《菌丝体奔跑：蘑菇如何拯救世界》一书中，也许可以找到最好的经验总结。目前，坦斯茨提出新的观点，他正在研究菌菇在地球之外的探索性应用，寻找新的方法让菌菇帮助人类更好地实现太空生活。
斯坦茨在与美国宇航局合作的最新“太空生态化项目”中，他和多个研究团队正在分析如何利用真菌“杠杆式”建造地外栖息地，也许未来有一天可以改造某颗地外星球。事实上，这并不是斯坦茨职业生涯首次与投机性太空科学发生交集，近期他还获得了一项特殊荣誉，许多研究人员认为该荣誉仅次于诺贝尔奖 —— 科幻剧《星际迷航》中的一个角色以他的名字命名。
目前，美国媒体记者采访了斯坦茨，探讨了真菌对太空生态学领域的深刻影响。以下是相关的采访文字记录：
记者：首先，这是一个“先有鸡还是先有蛋”的问题：科幻剧《星际迷航：发现》中有一个人物角色是以你的名字命名，是因为你开始探索天体真菌学，还是该天体生态学想法受到《星际迷航》的启发？
斯坦茨：之前哥伦比亚广播公司找到我，提及科幻剧《星际迷航》编剧想和我谈谈，交流之中我提到使用真菌改造其他星球的构想。
大家都知道《星际迷航》与其他科幻小说不同之处在于，剧中情节真实开创不同星球不同种族文明的包容性，认识到成员多样性带给我们的力量。事实上，这就是我作为真菌学家应该学到的：生态系统多样性给予我们生态系统恢复能力，并且对于维系生命存活是至关重要的。
因此，我们认为在其他星球上利用真菌改造地球似乎是可行的。真菌可作为首批到达地外星球的生物，它们可以在陆地上分解岩石，以地球为例，大约 6.5 亿年前，真菌促使动物种群的出现，我们人类就是这些真菌生物种群后代的后代。我说：“我可以免费获得所有的天体生态学和真菌学概念，我是《星际迷航》迷，我什么都不想要，但是我期待自己能成为第一位天体真菌学家！”
记者：在我们这个非虚构的宇宙中，你如何定义天体真菌学这个术语？
斯坦茨：天体真菌学显然是天体生物学的一个子集，所以天体生物学是研究外星生物有机体的重要学科。客观地讲，我们所讨论的宇宙生物学以及我们所了解的宇宙真菌生态系统，都是基于地球上的真菌，因此太空真菌学是研究整个宇宙的真菌生物，我们相信未来有一天在其他星球上发现真菌是必然的事情。
记者：地球真菌如何帮助人类在其他星球上建立栖息地，甚至维持整个生态系统发展？
斯坦茨：支持外星环境地球化的植物需要矿物质，从中获取能量，植物与真菌结合，以及未来人类尸体残骸，将形成含有营养物质的土壤，有助于培育种植宇航员所需的食物。用 1 枚种子种植食物要比将 1 吨食物从地球运送到外星球容易得多，这是显而易见的事情，神秘的自然生命力量将减轻太空有效载荷负担，通过自然生命产生食物的方法更有直接有效。
记者：我们了解到您与美国宇航局合作的研究计划共分两个阶段，第一阶段是确定分解小行星风化层的最佳真菌种类，目前您找到合适的真菌种类了吗？
斯坦茨：基本上，风化层就是小行星尘埃，我们研究小组现已构建了人工合成风化层，它可以模拟小行星和火星表面发现的物质成分。因此，美国宇航局与我们达成了合作关系，我们培育的真菌库有大约有 700 种菌株，我对这些菌株提出了分析建议，认为平菇是迄今为止在风化层进行种植试验的最佳菌株之一。
就在前不久，我们还发现一些意想不到的生物协同作用，当我们选用一个菌株物种，给它提供相应的营养来源，观察它在风化层中的覆盖范围，然后我们将它与其他种类的真菌结合起来（每一种真菌都没有较大的覆盖范围），当我们将多个真菌物种聚集在一起时，发现其传播范围远超出预期，在某种程度上，它证明了生物多样性的整体概念。
记者：一旦选择好菌株，并确定最有效的种植方法，那么您提议的第二阶段将是怎样的呢？
斯坦茨：宇宙中富含碳氢化合物，平菇能很好地分解碳氢化合物，并将它们重组成真菌的碳水化合物和糖类，糖对生物体是一种绝对必要的营养物质，当然，对于我所知道的地球所有生命形式而言，将碳氢化合物作为平菇的营养原料的想法颇有意义。
目前，我们尚未实施太空真菌繁衍项目，也没有其他真菌必需营养物质的投入，构想和实践存在着一定的差距。事实上，真菌繁衍不可能仅使用碳氢化合物，它们还需要更多的补充营养物质，这就是我们需要深入研究分析的领域。然而，一旦我们开始进行太空真菌项目，这种反应就会变得连锁式催化剂，也就是说，真菌可以自我维持生存。催化反应进行得越多，生物多样性就越复杂，同样，未来我们将看到其他生物种类的不断繁衍。真菌将成为一种资源，可提供维生素、其他矿物质，也许还提供其他可分解的有机化合物，例如：纤维素或者木质素等，这些物质能为真菌提供燃料，使其生长得更大，然后支持更多的植物生长，创造出更多的纤维素。之后伴随着植物死亡和分解，菌丝体从中获取营养，不断生长变成更长。因此，研究人员创建的微型绿洲环境可能仅是一个小点，然后这些事情将变得更加复杂，随着他们的社区更加多样化和复杂化，这些生命系统将演变成更大的绿洲，当绿洲环境足够大、具有一定的多样性时，就能向人类提供食物和生存必需物质。
记者：除了产生健康的土壤，一些研究团队还在研究真菌在其他星球上的生长结构，您能告诉我们更多关于这种所谓的“真菌建筑”是如何工作的吗？
斯坦茨：目前我们种植了很多灵芝菌丝体，并培育出灵芝，我们希望碾碎灵芝块，将其撒入土壤或者用于制作其他增值产品，因此，我们将灵芝晒干并试图碾碎它们，但我们的尝试是失败的。人们也可以使用锯条锯开灵芝，但如果使用锤子或者其他东西砸，并不会粉碎它们。为此工程师为我们设计一款不锈钢液压机，可产生 2000psi（磅/平方英寸）的压力，然而令人惊奇的是，当使用该液压机试图压碎灵芝时却失败了，坚硬的灵芝甚至能导致不锈钢部件弯曲，最终导致该液压机损坏，该装置通常情况下可以粉碎岩石，却不能碾碎菌丝体。
这意味着灵芝的菌丝体非常坚固，并且适合保温，它们的隔热性也非常好，此外，它还可以作为电池。人们未来到达火星之后，可将太阳能电池板安装在灵芝菌丝体上，研究人员发现灵芝菌丝体 85% 成份是碳，这种多孔碳可作为一种非常好的电容器。之后我们可以预培养灵芝菌丝体，将它们以某种形式排列，这样它们就变成了纳米电池，它们不仅能使人们远离火星或者小行星的寒冷表面，而且该房子本身也是一个巨大的能量电池，因为它们富含碳纤维，对我而言，建造灵芝菌丝体的房屋构想非常酷！
记者：您对这一切有什么想法？这是我们未来十年或者一个世纪所看到的太空应用吗？
斯坦茨：我猜测未来 10-20 年就可以实现太空真菌生态系统。
记者：在我们采访结束之前，做一些大胆推测吧，您认为真菌在太空中的应用还有哪些更为神奇的方式呢？
斯坦茨：我能告诉你什么呢？我认为未来裸盖菇对于未来太空旅行很有意义，现有 65 多篇关于裸盖菇的研究报告，专家指出，裸盖菇可以帮助人们克服创伤后应激障碍、孤独症和抑郁症，你认为宇航员的太空生活中会出现孤独，抑郁和创伤后应激障碍吗？我想是的，那我们怎么能帮助他们呢？
在认真操作控制下，我们的宇航员在太空中服用裸盖菇素能更好地观察宇宙，并且不会感到远离地球的孤独，裸盖菇素将给予他们更好的心理情绪安慰，有助于更好地与其他宇航员合作完成太空任务。我觉得孤独、沮丧是宇航员未来可能面临的主要问题。
裸盖菇素应该是宇航员太空旅行中必不可少的物品之一，可作为一种心理辅助药品，使宇航员能承受太空隔离的孤独和挑战。同时，裸盖菇还能培养人们的创造力，使人们产生更有创意的想法，并提供最佳解决方案，我认为，从某种意义上讲，这是一个肥沃的生态系统，有助于人类在太空中进行可持续性探索。