北大硕士毕业卖米粉?被董明珠骂浪费资源的张天一,如今咋样了?
导读:纵观张天一的成长之路,我们能够发现,不管什么时候,他都清楚地自己最需要什么,知道自己的优势和兴趣,并勇于尝试。一旦定下了目标,就会一往无前的走下去,哪怕付出再多的辛苦和努力,也乐此不疲。
“你这是在浪费国家教育资源.......回去把店关了!”
在2014年《中国青年说》的某一期节目上,格力总裁董明珠当众冲着台上的青年创业家喊出了以上这句话,当时在全网也算引起了不小的轰动。
而面对董明珠的质疑,青年据理力争的表示:知识不应该成为一个人选择的束缚,当下年轻人缺的并不是选择,而是经历。
如今像董明珠这一代手握资源的人,给年轻人试错机会太少,容忍度也太低,似乎年轻人就只能按部就班地学习工作,成家立业。
像俄罗斯套娃一样,一代套一代地活着。
不得不说,这番话确实说到了年轻人的心坎里。而说这话的年轻人就是北大法学硕士张天一。
张天一
毕业后他没有按照自己的专业成为一名大律师,而是在北京国贸大厦楼下开了一家小小的米粉店。
开米粉店这种事,本来很正常,可由于张天一北大硕士的身份,却让这件事变得有几分不对劲。
也不能怪董明珠斥责他,努力读书数十载,最后选择卖米粉,任谁听了都像是天方夜谭。
那么,如今过去这么多年,“浪费教育资源”选择卖米粉的张天一,过得怎么样呢?
01 北大毕业,开间米粉店
张天一,湖南常德人,生于1990年,14岁跟随父母前往深圳定居。
张天一从小就是那种“别人家的孩子”,学习好,性格好,看着聪明还有主见,基本不需要父母操心。既然有了这么一个好儿子,当父母的自然得用心栽培,好歹培养出个高材生光宗耀祖才行。
可别看张天一学习成绩优秀,他“轴劲儿”上来的时候,着实有些让人摸不到头脑了。
2008年,张天一参加高考,本来高考这种事,老师都是千叮咛万嘱咐: 要一切求稳求稳,再求稳。
可不知怎么的,在考第一门语文的时候,张天一就忘记了老师的嘱咐,用文言文的方式写了作文。
60分的作文呐,硬是一分都没拿到。当时但凡他正正经经写上一篇,都不可能和自己心仪的北京大学失之交臂。
当然,张天一其他科目的成绩还是很厉害的,最终顺利进入了北京外国语大学就读。
北京外国语大学
不过从这件事也能看出,喜欢特立独行的张天一,从小就有一颗“不安分”的心。
读大学的时候,张天一虽然成绩名列前茅,但他并不想按部就班就这么只学习来度过四年大学时光,那颗不安分的心又躁动了起来。
他先利用休息时间打工,开网店。在经过一番考察之后,19岁的张天一拿出来多年积攒的压岁钱和大一打工时挣的钱,在学校周围商业街开了一家饺子馆,雇了员工和厨师,自己做起了小老板。
在他将要毕业的时候,饺子馆已经从开始的一家发展到了两家,他也成功挣到了人生的第一桶金——80万元。
虽然开店浪费了张天一不少精力,可他依旧以全系第三名的好成绩顺利毕业。毕业后,还凭借实力,以全国第一名的好成绩考上了北大法律系读硕士。
这大概就是天才与普通人之间的区别吧,就像我永远不知道自己为什么考不出好成绩一样,也不知道为什么人家就能一直考出好成绩。
在大多数人看来,名校毕业,又是法学硕士,就算张天一不参加国考走仕途,也必然会去高端律所成为年薪百万的大律师。
总之就是前途一片光明,令人无比羡慕。
2014年7月,张天一研究生毕业了。不少同学就如同上述所说的那般,去了高端律所成为一名初出茅庐的律师。
没想到这时,张天一的“轴劲儿”又犯了。他果断拒绝了几个大律所发来的邀请,转身跑到了国贸大厦,租下了一间30多平米的店面,开了家米粉店,取名“伏牛堂”,主营湖南牛肉米粉。
周围的亲朋好友面对他这样的选择都惊呆了,别说认识他的人震惊,就连不认识他的人,听闻此事都无比震惊——
开米粉店需要上这么多年的学研究法律吗?
初中毕业会认字会算数,就可以支棱起来了吧?
现在开米粉店都需要北大硕士了吗?
这难道真的不是大材小用吗?
也不能怪大家这么意外,毕竟开米粉店真的不是什么有难度的技术活,对于学历没有任何限制。这种不限制学历的活儿,却由高学历的人去干,本身就会让人觉得难以理解。
在当时,就连一直以张天一为荣的父亲,都不太接受儿子的行为。
毕竟从小就是吹着儿子过来的,虽然高考失利,可读研是在北大呀。家长们这把年纪了比什么?不就是比谁家孩子更有出息么!
“老张的儿子北大硕士毕业却去卖米粉”如此劲爆的新闻,街坊同事表面上没说什么,背后却是嘲笑不断。老张虽然觉得面上无光,可又没法改变执拗的儿子,就只能暗自叹息。
02 通过创业,实现自我认知
成为话题人物,对于张天一来说并不是什么大事,因为他实在是太忙了。本身创业是一个艰难的过程,他做的还是最辛苦的餐饮业。
刚开始的时候,没有多余资金雇店员,他就只能一个人担当厨师、服务员和收银员,整天的在店里忙乎。
看着忙忙碌碌的张天一,前来采访他的记者有些纳闷:坐到高端律所里拿着高薪喝着咖啡体面的工作,难道不香吗?
看着记者和众人一样的不解,张天一终于说出了自己的心里话。
在毕业前,他也曾想过按照自己多年学的专业去做一名律师。当他在律所实习的时候,站在国贸三期的高楼上往下俯视,那种油然而生的精英感充斥着内心,似乎真的就已经成为了人生赢家,走上了职业巅峰。
可等到下班以后,他看着地铁里麻木的上班族,脸上写满了疲惫和颓废,瞬间就将他打得鸡血全部抽空。
他还跟记者讲起了自己一个同为记者的朋友,朋友经常会有一些大型采访,采访那些已经站在财富顶端的人,平时还会参加高端的酒会、演讲之类的。
在那种环境和气氛下,朋友总会有种自己就是这个阶层的人,和那些衣着华丽的大人物没有区别。
可等下班回到自己租住的地下室,看着属于自己的那间狭小潮湿的屋子,他的梦瞬间清醒。
没有北京户口,工资除了房租和支付自己参加高端活动的费用后所剩无几。
光鲜的生活背后只有一地鸡毛,越是冷静思考,却会陷入绝望的割裂中。
张天一说,像朋友这种现象,在北京打工人中比比皆是。他还告诉记者,北京的律师真的已经饱和了,而且每年还有源源不断应届的毕业生会来抢就业岗位。自己做这一行,除了继续过类似朋友的生活,没有任何优势。
可卖米粉就不同了,他发现,家乡的米粉在北京有着巨大的市场前景。由于他之前开过饺子馆,有创业经验。
在那次创业中,他也发现,相较于按部就班的工作,他更喜欢通过创业来实现自身价值。
哪怕最终没有成功,也算是有个自我认知的机会。
抱着这样的想法,张天一开起了米粉店。为了能和市面上其他的米粉店竞争,他还特地向家乡有经验的米粉师傅讨教做米粉的方法。
在他的不断整改提升下,伏牛堂很快打出了口碑,变得门庭若市起来。
03 线上营销,开启扩充之路
当时的餐饮界还是以传统的线下业务为主,这种经营模式对于地理位置、店铺面积和经营成本都有一定局限性。
虽然店里的生意是不错,可张天一并不觉得满足,他开始琢磨如何能够拓展新的渠道来提升米粉的销量。
在看过几个线上营销模式之后,张天一也试着推出了不少促销活动,比如会员充值满减、集赞送米粉,渐渐地在线上拥有了数量可观的粉丝流量。
在网络上打出了“伏牛堂”的知名度之后,便有不少投资者看中了张天一的经营模式,对他的米粉店进行投资。
有了充足的资金后,张天一开始了他的扩充之路,分店如雨后春笋般一家一家地开了起来,从食材到供应张天一全部采取标准化的统一管理,以确保分店的品质和服务都不会下降。
与此同时,为了将品牌的效应发挥到极致,张天一直接利用自身为伏牛堂造势,撰写了多篇《北大法律硕士毕业生辞职卖米粉》的文章,讲述自己创业的故事。
如此具有反差效果的文章,一经登出立马引爆网络,而他的米粉品牌也成了大众好奇的存在。
成为网络红人的张天一,一点没浪费自己的流量和热度,上电视、做访谈、录节目,硬是用自己给米粉品牌打响了知名度。
经过这一系列的操作,此时的张天一知道时机成熟了。他开始扩大线上销售业务,在各大线上购物平台销售自己的盒装米粉,月销售量能达到几十万盒。
2018年4月,张天一将品牌名由“伏牛堂”改成“霸蛮”。在湖南方言中,“霸蛮”就是形容一个人肯吃苦,有毅力的性格。
他想要通过这个词,传递出品牌的精神。
改名之后,通过融资手段,张天一获得千万资金支持,在北京、天津等地开设了开设了超过60家门店,最高时期品牌市场估值高达五个亿。
那时的张天一犹如一颗商界新星,意气风发,风头一时无二。
不过创业有风险,尤其是那种突如其来,又令人无力招架的风险。
04 疫情袭来,直播见证奇迹
2020年春节前夕,张天一发了朋友圈:“今天起,一天一家新店,开到年三十前。”
按照当时的计划,霸蛮将要在北京和天津共开设十多家新店。
可正当他准备带领霸蛮走向另一波巅峰的时候,新冠疫情全面爆发,令无数行业损失惨重,餐饮业首当其冲,无一幸免。
张天一的米粉店自然难逃一劫,已经发展到六十多家的门店全部暂停营业,包括正在装修的新店项目。失去了收入,六十多家店铺的租金,500多名员工的工资,公司每个月都要硬贴超过两千万。
这突如其来的危机,一下将踌躇满志的张天一打入低谷,如何面对资金告急,这是张天一急需解决的事情。
在经过一番考察之后,他发现疫情期间只有线上电商不受影响,依旧如火如荼。本身就有成熟电商经验的张天一立马带领团队,将所有业务中心全部转移到网络直播带货上。
为了抓紧这唯一的救命稻草,他将员工分为两批,日夜不间断地轮流直播,甚至连他自己也亲自参与其中,热情洋溢的为观看直播的网友讲解自家米粉的特色。
而让张天一最为欣慰的是,他们的努力并没有白费。
半个月后,一笔600多万的直播卖货款,直接将公司即将断裂的资金链又牢牢地接了回去。
在深刻了解直播电商的威力之后,张天一直接将米粉带进薇娅直播间,一场直播下来,销售额就能达到500万。
05 结语
这个餐饮界的90后霸气总裁,如今获得的荣誉和头衔数不胜数比如“中国创业新星”、“中国90后10大影响力人物”、“福布斯亚洲30位30岁以下青年企业家”,及北大青年CEO俱乐部执行理事等等。
看着他如今的成就,相信大家都不会再觉得,北大法学硕士开米粉店是个浪费国家资源的行为,而是会感慨,有本事的人,在哪里都能闪闪发光。
纵观张天一的成长之路,我们能够发现,不管什么时候,他都清楚地自己最需要什么,知道自己的优势和兴趣,并勇于尝试。一旦定下了目标,就会一往无前的走下去,哪怕付出再多的辛苦和努力,也乐此不疲。
他从不会自己设限,也不会随波逐流人云亦云,永远追随内心的真实想法,靠着双手闯出了属于自己的天地。
虽然,我们没有办法做到他的破釜沉舟,但却可以像他那样,在自己的能力范围内,坚定目标,不要怕输,勇往直前的走下去。