52岁穷困潦倒，70岁成世界首富！他说，除了自己，谁也救不了你

来源：保莱屋涛哥　发布时间： 2021-10-19 17:26:33　编辑：夕歌

导读：克罗克的成功神话，已成为今天创业者效法的榜样，有人把他的事业与洛克菲勒的炼油业、卡耐基的钢铁工业以及福特的汽车装配相比拟。

1984年1月14日，麦当劳创始人雷蒙·克罗克逝世。

雷蒙·克罗克是世界上最大的"厨师"，他有全球最大的饭店--麦当劳快餐连锁店，每顿饭有几亿顾客同时就餐。

克罗克苦心经营的一生，始终坚持的哲学是:"一个人应该充分利用每一个落在头上的机会。每一个人都要自己创造幸福，自己解决难题。"克罗克的成功神话，已成为今天创业者效法的榜样，有人把他的事业与洛克菲勒的炼油业、卡耐基的钢铁工业以及福特的汽车装配相比拟。

说起麦当劳，还应该提一下麦克和迪克两兄弟，是他们开办了这个事业，而真正创建麦当劳快餐王国的却是雷蒙·克罗克。克罗克是如何成为亿万富翁？又是怎样使麦当劳公司成为全球性快餐王国的呢?

克罗克早年家境困难，高中只上了一年就休学了。他在几个旅行乐队里弹过钢琴，又在芝加哥广播电台担任音乐节目的编导。

从1929年起，在随后的25年中，克罗克一直从事推销工作，先在佛罗里达帮人推销过房地产，后到美国中西部卖过纸杯。作为推销员，他品尝过太多失败的苦涩。"在佛罗里达推销房地产失败之后，我彻底破产，身无分文。那时，我没有大衣，没有风雨衣，甚至连一双手套都没有。我穿过寒冷的街道回到家时，简直要冻僵了。"克罗克后来曾这样回忆那一段刻骨铭心的日子。

他总是希望自己能再好一点，这种雄心勃勃的想法使他不断地工作。他不能闲着呆上一分钟，他一人做两份工作使他能感觉舒服一些。但是他也会调剂自己的生活，周六晚上休息的机会，对于克罗克和妻子来说是重要的。这一天他与妻子在吃晚饭后会穿上他们最好的衣服，去芝加哥看一看演出，然后再喝咖啡。

这一切在富人看来是太微不足道了，可是对于克罗克夫妇而言，这太重要了，这是一个节日，他们用自己的美元在穷人圈中享受到了无以伦比的乐趣。

一九四二年十月女儿玛丽可林出生了。他的责任加重了，多了一个娃娃，就又多了几重责任，他该为这一切更加努力地奔波了。

1954年，克罗克已52岁了。人过50，知命之年，正是大干事业的好时间。在这之前，他干了25年的推销工作，他没卖过一天汉堡包，没开过餐厅，但对食品服务业走势了如指掌。

这一年，他走进了圣伯了诺的麦当劳餐厅，他立刻感到自己豁然开朗，眼前一片光明。他坦率地说：“当我遇见麦氏兄弟时，已有多年的准备。我在食品、饮料上经验丰富，足以辨认饮食的真伪。”此时，已是中午，餐厅外的停车场挤着150人，服务人员高速作业，15秒钟以内，客人所要的食物送了过来。克罗克眼观六路耳听八方，多年的推销工作使他走遍了全美国，“全国许多地方可以开这种餐厅”。一个大胆的设想在他脑中应运而生。

老天总是帮助自立者，缺乏远见的麦氏兄弟需要一个新的连锁代理来解决新的发展问题。克罗克被聘用。

他说干就干，第二天就找麦氏兄弟商谈，取得了推展全国连锁的权利。麦氏兄弟提出：“由您这样有经验的人来代理，我们很感兴趣。”但是我们得定个条件，权利费用为950美元，你只能抽取连锁店营业额中的1.9%作为服务费。其中1.4%是用于您对连锁的服务，0.5%给我们，作为使用店名和生产体系的权利金。”这是一个极为苛刻的条件，为实现自己的理想，克罗克接受了。

1955年3月2日，克罗克创办了麦当劳体系公司，他开始把自己当推销员的经验应用在这里。他将个人的魅力、诚实与坦率融为一体。他不急于发财，他坦率地告诉员工：把工作干好，别想着赚钱，只要工作干好了，钱会自然来，水到渠成。

天命之年的他明白自己的处境，这次不成功，一生就没希望了。一开始，他把麦当劳作为一个企业稳定下来，以品质优良著称。要达到连锁经营，最重要的是避免“区域连锁”。他决定，麦当劳一次只卖一个连锁餐的经营权，价格是950美元。

他以大都市作为授权连锁经营区域，但很快便缩小范围，到1969年，连锁合同仔细到城市、街名都有严格规定的程度。为坚持信誉，他提出：老麦当劳决定在当地开更多的店时，加盟者有权利优先购买新店的连锁权，但无权自行开店。他从不把连锁权卖给实力雄厚的连锁人，他的独特想法是：“如果你卖出一大块地区的区域权利，就等于把当地的营业全部让给了他。他的组织代替了你的组织，你便失去了控制权。”

麦当劳一天天在成长，在壮大，但内部的危机也悄然而来。麦氏兄弟抽走1.9%中的0.5%作为权利金，麦当劳的发展面临着重重困难，资金缺乏，无力壮大。他们的贪婪的做法，引起了麦当劳上下怨声载道，人们终于喊出：麦当劳兄弟不离开麦当劳，公司的发展就不可能。

1961年初，麦当劳兄弟与克罗克开始谈判，让出麦当劳。他们开出的价格十分惊人：“我们非要270万美元不可，而且要现金。我们兄弟俩每人100万，山姆大叔(指向美国政府纳税)70万，一分不能少。”劳苦功高的克罗克一听，差点晕倒了，对方的贪婪让他接受不了。

他一面设法筹款，一面委托律师办理合同。

1968年，麦氏兄弟彻底退出速食业。他终于摆脱了羁绊，可以自由地驰骋了。5年后，他还清了所有贷款。多年合作经营中，形成了他独特的连锁经营之术。他得下如此结论：真正合作好的是那些原来不属于食品业，但是愿意全心全意地贡献给新事业的人。他的经营哲学是：“如果一个企业中，有两名主管的想法一致，则其中一名便是不必要的。”

他雇用人时，只看其才能，即工作表现，他是实用主义者，不看重学历。他的高级主管人员有26名，其中12人没有大学毕业。80人的总部主管中，43人没任何学位。正是这些人的踏实肯干，壮大了麦当劳公司。

他自己穿着高雅、举止典雅，讨厌嚼口香糖、咬指甲、衣服皱成一团、头发不梳理的人。他带头身体力行，做各种小事，下班前还要把办公室整理得干干净净。在办公室的冰箱上，他命令贴出一张告示：“谁把纸杯乱丢，就被开除。”他提出：“要实行严格的卫生制度。”面对职员，他强调：“如果你有时间偷懒，那你会有时间做清洁。”

他特别强调创新，他这样告诫员工道：“我们必须朝前走，一直走下去，永不驻步。”他拿出300万美元，建立实验室，进行专门研究，改善产品质量。麦当劳公司在创新中，在严格管理中稳步成长起来。

麦当劳的行销术是先占领美国国内市场，再走向世界。1957年，克罗克以每月500美元的费用，雇佣叫古柏高的芝加哥公关公司帮助对外宣传。在古柏高公司的安排下，克罗克飞往纽约，接受得过普利策奖的美联社记者采访。第二天，他的名字出现在600家报纸上，麦当劳声名大噪。

他紧紧抓住了儿童的心理，在他的广告宣传上，圣诞老人与麦当劳相提并论。1976年，克罗克提议，各店提交10%作为全国广告基金，用于广告宣传。95%的加盟者赞成。如今的麦当劳，家喻户晓。

1970年，克罗克决定进军海外，目标是建立麦当劳王国。克罗克冷静地思考，得出结论：麦当劳应在每一个国外市场建立“本土性”。如今的麦当劳，几乎以同一模式向全球进军：在当地找一个保险业型的合伙人，给他相当的股份和较美国加盟者更多的自主权，让他们在当地市场自行发挥。

于是，在瑞典、在墨西哥、在新加坡、在菲律宾、在中国……麦当劳迅速发展，一张大网在全球编织起来。

他又采纳一个办法：让麦当劳公司主要持股人转变为所有参与者。经理、加盟店主、供应商都包括在里面，制造一种让创业者成为公司骨干的感觉。他还将公司股票分成50至500股不等，卖给精心挑选的5000名有资格分股员工，充分调动大家的积极性。麦当劳帝国以巨大的竞争力、适应力独霸全球饮食业，一个帝国神话由克罗克创造了出来。

中学毕业后，他到快餐店打工，老板让他先从擦桌子干起。克罗克觉得这活太简单，根本学不到东西，当天就溜回了家。

父亲知道后，没有责骂他，而是叫他把身旁的一张桌子擦干净。克罗克不情愿地拿起抹布，在桌上随便擦了几下，应付了事。随后，父亲拿起一块白毛巾，又把桌子认真擦了一遍，然后对他说：“你认为很简单的事，却干得很糟，如果连擦桌子都做不好，你凭什么还妄想当老板?”克罗克无话可说。

克罗克回到快餐店，开始认认真真地擦桌子。他琢磨出一套方法：先把洗洁精倒入温水里，用沾了洗洁精水的抹布把桌子擦一遍，然后再用两块湿、两块干的抹布各擦一遍，而且顺着同一个方向擦，丝毫不敢马虎。

半个月后，他干活越来越麻利，桌子也擦得越来越干净，老板非常满意。不久，克罗克就升了职，后来又成为快餐店总经理。多年后，他梦想成真，创立了享誉世界的快餐连锁企业麦当劳。后来，有人向克罗克讨教成功之道，他说：“先把桌子擦好吧!成功往往始于那些看似简单的小事，最大的学问就隐藏在最简单的小事中。”

克罗克曾经给一个叫华尔格林的食品连锁店供应纸杯。他们用小容量可折叠纸杯给客人盛放酱料。那是在1930年，克罗克在中午时间观察了他们的客流量，发现一个可以大幅提升双方生意额的黄金机会，完全可以在生意非常繁忙、座位不够时，用带盖的纸杯卖啤酒或软饮料，给那些找不到座位的客人打包带走。

克罗克去拜访了那儿的经理，并给他演示了产品。但经理摇头摆手地说：不是你疯了，就是你把我当疯子。

客人在我的柜台前喝一杯啤酒付15美分，用纸杯带走也是付这么多。我为什么要多支出1.5美分而使成本提高呢?克罗克说：因为这样一来可以帮你提高生意额。你可以在柜台前单独设一个地方来做外卖，用纸杯装饮料，加上盖子，把客人要的其他食品一起放在袋子里给他们拿走。最后，经理同意免费试用他提供的纸杯。结果，外卖非常成功，没过多久他就成了华尔格林所用纸杯的供应商。

1984年1月14日，拥有资产3.2亿美元的亿万富翁克罗克因心脏病复发逝世了。在他逝世之前，麦当劳已是世界第二大名牌，年营业额超过300亿美元，一个特级跨国企业。