11月全国开出92家首店，餐饮品牌占7成

导读：据联商网零售研究中心不完全统计，11月份新开首店92家，其中9家为全国首店，大多为品牌开发的创新品牌如麦当劳旗下的McCafé麦咖啡旗舰店、特步旗下的X-STREET、以及华润苏果旗下的苏果LIFE等。

如今，越来越多的“首店”出现在消费者视野中，“首店”不仅成为引领消费潮流、提升消费体验的新场所，也日益发展为激发消费的新动能。

据联商网零售研究中心不完全统计，11月份新开首店92家，其中9家为全国首店，大多为品牌开发的创新品牌如麦当劳旗下的McCafé麦咖啡旗舰店、特步旗下的X-STREET、以及华润苏果旗下的苏果LIFE等。

从业态上来看，零售和餐饮仍是两大主要业态。其中餐饮65家，零售22家，生活服务5家。

从地区分布上来看，华东地区的首店数量仍然稳居第一，引进首店38家，占比41%；华中17家，占比19%；华南地区13家，占比14%；西南地区13家，占比14%；华北和东北数量相同均为3家，共占比6%；西北地区有5家，占比6%。

从选址上来，购物中心在商业设施、运营服务体系、商业氛围方面更有优势，对于品牌的赋能自然更为有益，对新晋品牌来说，不仅可以从中分享既有流量，还可以降低获客及推广成本。因此，进驻购物中心几乎成为品牌开拓陌生区域市场的首选。深圳万象天地、郑州大卫城、成都远洋太古里等购物中心11月均引进多家首店。

从城市来看，以上海、广州、深圳、杭州、成都、长沙等一线和新一线居多城市，从目前来看，一线城市通过对创新品牌和创新业态的政策扶持，已经抢占了先机，更多的城市正在以更富吸引力的举措加速追赶、梯次跟进。此外，一些品牌也下沉到三四线城市如贤合庄卤味火锅洛阳首店，土火TOHot重庆火锅遂宁首店 。

从地区来看，华东地区首店仍居首位，11月份共引进首店38家。其中，杭州首店数最多的有16家，其次是上海，引进首店11家，其中Tim Hortons电竞主题咖啡店、agete中国旗舰店、McCafé麦咖啡旗舰店为全国首店。

值得一提的是，麦当劳旗下专业咖啡品牌麦咖啡宣布未来三年将投资25亿元，加速布局中国内地咖啡市场。预计到2023年，全国将有超过4000家麦咖啡提供高品质、高性价比的手工咖啡。

11月7日，“苏果LIFE”全国首店亮相南京。苏果LIFE店是承接华润万家着力打造的新社区超市模式登陆南京的首家门店，致力于打造5-10分钟步行范围内的居民优选购物场所，注重以家庭为中心，满足家庭一日三餐及居家生活基本需求。

华中地区11月新开出首店17家，业态大多为餐饮，有14家。郑州、长沙两个省会城市最受青睐，郑州开出首店7家，长沙开出首店5家。其中郑州大卫城在十一月引进三家餐饮首店，泰香米泰国餐厅、辣小娇香煸鸡、黑白电视。

华南地区11月引进13家首店，广州6家，深圳4家。值得注意的13家首店，新茶饮即6家。

茶饮头部品牌奈雪和喜茶都开出了新的概念店，但侧重的方向有所不同，喜茶环保主题店是理念上的升级，奈雪的茶则开始涉足咖啡市场。

喜茶桂林首店落地桂林万达广场，旗下子品牌喜小茶在12月28日两店同开，进驻广州城投大厦和佛山东方新天地。而全国首家喜茶环保主题店则在深圳海岸城开业。

11月25日，奈雪的茶第四类门店“奈雪PRO”在深圳双店同开，在保持原有经典产品基础上，升级了咖啡、茶饮、轻烘焙、零食零售四大模块。

西南地区11月开出首店13家，餐饮9家，零售4家，成都远洋太古里在11月引进3家首店。由黄晓明投资的餐饮新品牌烧江南烤肉全国首店11月24日落地成都远洋太古里，27日，说唱歌手GAI 投资的酒吧THE XX PUB成都首店在成都建设路开业。

11月西北地区首店相较于之前略有增长，共引进5家，其中西安3家，宁夏1一家，汉中1家。

华北地区11月引进首店3家，均为北京。东北地区11月开业的3家首店中太二、温野菜日式涮涮锅均为东北首店，选址均为沈阳万象城，另一家首店女装品牌海焰星walking house。

进入十二月，2020年进入倒计时，即将到来双十二、圣诞、元旦等节日对商家来说是引流展店不可错过的良机，12月的首店入驻或将迎来高峰。

附11月全国主要首店品牌拓展一览表