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洗葡萄时,用盐水泡就等于在吃虫卵!果农教你1招,虫卵自觉溜走

来源:阳仔饮食 发布时间: 2020-07-14 17:06:25 编辑:夕歌

导读:为了家人的健康,为了我们能安心的品尝葡萄,请正确的打开洗葡萄的方式。

现在刚好是葡萄大量上市的时候,相信在座的各位一定有不少人是喜欢吃葡萄这种水果的吧,阳仔就是葡萄的爱好者之一,其口感酸甜,营养也甚是丰富,葡萄中蕴含着大量的钙、钾、磷以及多种维生素和咱人体所需要的氨基酸等营养物质,另外,葡萄体内还含有多种果酸,经常食用的话,有助于肠胃的消化和吸收,还能强健脾胃。

不过,葡萄虽好吃,在清洗的方面可不能忽视,有很多人没有一点常识,都是直接将葡萄放到水龙头下随便冲洗一下就吃,而有些人就比较注意卫生了,会用盐水来浸泡清洗,但实际上这些清洗方式都是错误的,残留在葡萄表皮的虫卵和一些农药化学物依旧无法去除,全都被我们给吃下肚子里去了,极其不卫生,甚至还还会对咱身体造成不良影响,所以,没洗干净的葡萄吃着真不让人放心呢。

为了家人的健康,为了我们能安心的品尝葡萄,请正确的打开洗葡萄的方式,阳仔曾请教过一位果农,接下来就将这正确的洗葡萄方法分享给大家。

 

准备材料:食用碱、面粉、纯净水

1、将买回来的葡萄连着果蒂用剪刀将它一颗颗的剪下来,为的就是不让果肉暴露在表面,以免再一次被污染。

2、找来一个大盆,往里加入适量的食用碱和面粉,加入纯净水搅匀,随后将葡萄丢入,泡上10分钟左右。(因为食用碱能将附在葡萄上面的虫卵和农药残留物给逼出来,而面粉又能很好地将这些杂质给吸住,所以这样就很容易去除干净了)

3、泡好之后上手搓洗一下,接着倒掉脏水,再添入适量的纯净水泡个5分钟的样子,方便去除碱水,时间一到,捞出葡萄再用纯净水冲洗几下就能开吃啦!

标签:洗葡萄