新研究分析新冠病毒如何在餐厅等密闭空间内快速传播

导读：世界各国仍在采取保持社交距离措施，在过去几周里，世界各国都在努力“拉平曲线”。

据外媒BGR报道，世界各国仍在采取保持社交距离措施，在过去几周里，世界各国都在努力“拉平曲线”。减缓新冠病毒的传播速度是至关重要的，这是确保医院有时间治疗重症病例、同时研究潜在的治疗方法和疫苗的关键。随着疫情好转，一些政府已经在考虑采取措施，让民众逐渐恢复到正常的生活。居家隔离等限制将逐步解除，但并非所有的保持社交距离措施都会被取消。

一些专家预计第二波COVID-19大流行将在秋季爆发，如果不遵守具体的指导方针，爆发的时间甚至可能会比这更早。在未来几周和几个月内，快速检测和接触追踪政策将不得不成为我们生活的一部分。改善个人卫生，使用口罩，以及一些社会疏远措施也将仍然需要。在未来的一段时间内，你会被建议或被要求避免参加聚会。而如果这项新研究的结果是准确的，那么在不久的将来，即使是去你最喜欢的餐厅也可能会被排除之外。

我们看到的各种研究表明，SARS-CoV-2可以传播远远超过 3 至 6 英尺（约1-2 米）。研究表明，病毒在受控环境中的传播距离可以达到13英尺（约4米），如治疗COVID-19患者的医院病房。其他人研究了携带病毒的飞沫的运动，并表示飞沫的液滴可能会比撞击地面或其他表面蒸发得更快，让病毒以气溶胶的形式漂浮在空气中更长时间。

在中国进行的一项研究中，研究人员追踪到了三个家庭的感染者，他们分别被标注为A、B、C三个家庭，在一家有空调通风的中餐馆里，三人相隔3英尺（1米）以上的距离坐着，他们均被感染。CDC网站上公布的研究报告称，1月24日，A1患者从武汉来到广州，与其他3名家庭成员在X餐厅就餐。而另外两个家庭在同一家餐厅相邻的桌子用餐。

当天下午，A1患者出现了COVID-19症状，并前往医院就诊。到2月5日，上图中共有9人确诊了感染了新冠病毒。研究人员认为，A1患者通过房间内的空调气流携带的飞沫感染了其他每桌至少一人。

X餐厅是一栋有空调的五层建筑，没有窗户。三楼就餐区占地145平方米；每层都有独立的空调（如图）。每张餐桌之间的距离约为1米[3英尺]。A、B家庭的就餐时间分别为53分钟，A、C家庭的就餐时间为73分钟。中央空调的出风口和回风口位于C桌上方（上图）。

共有91人在这家餐厅用餐，其中83人在三楼吃过午饭。其中，仅有10人确诊，而73人在被确认为密切接触者后被隔离。值得注意的是，这项研究还说明了为什么要进行接触者追踪，以及如何正确地进行接触者追踪。

该研究得出的主要结论是，新冠病毒飞沫可能会在空调的帮助下，远超你在报告中听到的3-6英尺的距离，而这对于任何一种涉及到不戴口罩的庞大人群的业务来说，可能是一个重大问题。

在这次疫情中病毒的传播不能仅靠飞沫传播来解释。较大的呼吸道飞沫（>5μm）在空气中停留的时间很短，传播距离也很短，一般小于1米。患者A1与其他桌的人，特别是C桌的人之间的距离都>1米。然而，来自空调器的强大气流可能将飞沫从C桌传播到A桌，然后传播到B桌，再回到C桌（图）。

如果去餐厅吃饭，戴上口罩是不可能的。研究人员表示，像温度监测、增加餐桌之间的距离、改善通风等措施可能有助于防止传播。