永不破产的巨人郭鹤年

导读：被誉为“国民第一油”的金龙鱼，国内食用油市占率近40%，仅2019年就实现营收1707 43亿，是贵州茅台的两倍之多。它背后屹立着的，正是97岁的马来西亚华人首富郭鹤年。

作 者：毕亚军

10月15日，被誉为“国民第一油”的金龙鱼（股票代码：300999），在A股创业板正式上市。最高62.65元的股价，使其市值一举冲上3396亿的高点。

这家粮油业龙头企业，国内食用油市占率近40%，仅2019年就实现营收1707.43亿，是贵州茅台的两倍之多。它背后屹立着的，正是97岁的马来西亚华人首富郭鹤年。

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东南亚商王，闽商系泰斗

郭鹤年1923年生于马来西亚，祖籍福建福州。

他24岁踏入商海，后集“亚洲糖王”、“酒店大王”、“粮油大王”、“传媒大亨”众多功名于一身，是华人商界最低调、最成功、也最受尊敬的殿堂级企业家之一。

至今以“小商人”自居的郭鹤年，不称王称霸，也不高谈阔论。但他以不辜负每个机会、不亏待每个人、不虚度每寸光阴的态度，97岁高龄依然谦虚谦虚再谦虚、努力努力再努力，成就了跨时代、跨行业、跨国界的成功，也树起一面卓越企业家的光辉旗帜。

30来岁掌握全球超过5%的食糖生意；40来岁创立香格里拉将其发展成亚太区最大豪华酒店集团……

踏足航运、种植、金融、地产等众多行业；扩张粮油食品业将丰益国际缔造成全球最大粮油及农产品企业；入主香港无线电视台、《南华早报》；嘉里建设、嘉里物流、嘉里饮料也都在市场上大名鼎鼎……

这些都是郭鹤年的成绩，但也只是他成绩的一部分。

作为海外华商投资中国的先驱，他持续30年投资北京国贸中心将其打造成世界性地标，写下北京最持久璀璨的篇章；他大举发展酒店业，让中国几乎每座著名城市都拥有一座香格里拉酒店；他旗下以“金龙鱼”著称的益海嘉里，每年在中国的营收超过千亿之巨。

从上世纪90年代开始，郭鹤年的名字就一直高居各大富豪榜前列，为马来西亚和东南亚之首。而据了解其实力的人透露，这些榜单还至少低估了他30%的财力。70年的基业畅旺，也让他被评价为：

永远不会破产的巨人。

2

放眼长远，只争朝夕

郭鹤年喜欢做长远、持久的生意，是用时间换空间的大赢家。“保持对时势和未来趋势的敏感与警觉”，是他寻觅长远发展方向的成功秘籍。

郭鹤年还特别注重情报的收集和经营创新，从中形成自己的方法，建立自己的优势。而一旦方向确定，方法明确，他则始终强调四个字：速战速决。

“一旦看清楚，马要跑得快，你能看到的，别人也能看得到，要抢在他前面。”90多岁高龄依然奋战在商业战线的他，一生都在只争朝夕。

在伦敦运筹食糖贸易期间，能讲一口流利英文的郭鹤年，白天拜访多家客户，晚上则请出其中一家和自己吃饭，“把他脑袋里面的信息和情报拿出来”。

回到酒店，他则综合当天的情况写电报给新加坡同事，告诉接下来要怎么做。

“我相信比我聪明的对手有好多，但有的人聪明，却比较散漫。我做16个小时，而且很快很快，他做8小时，还悠哉游哉，他怎么和我竞争。”

他说，聪明人和聪明人竞争，最重要的就是勤快：

既要勤奋，还要速度快。

3

要用胆量对生意，不要用胆量对人

郭鹤年亦是伟大的冒险家。

看准的事情，他义无反顾，甚至孤注一掷。

他说，生意人要有胆量，敢于冒险。“一个生意你看好了，即使有风险，也要大胆去干。每一种生意都有危险，如果总是有危险就走开，就什么都做不成。”

做看准的生意，郭鹤年胆子大；推动认准的工作，他更是脾气大。身兼多王的他，还是位“脾气大王”。

他的小儿子郭孔华，在被问到父亲的脾气到底有多大时，曾这样回答：恐怕你没见过比他脾气还大的人。

有人感叹：“无法想象您这么和蔼慈祥，也会是脾气大的人。”

郭鹤年则笑咪咪地回应：

“所以，总能外表很平和的人，你要小心一点。”

但郭鹤年的胆子只限于生意，脾气只限于工作。

干事业，他雄心壮志，雷厉风行；做工作，他追求完美，六亲不认；事业之外，工作之余，他总是小心慎微，从不与人争强好胜，斗气讲狠。

他说：要用胆量对生意，不要用胆量对人。

即使富可敌国，他依然是努力再努力，低调再低调，谦虚再谦虚。他知道自己被称为糖王、酒店大王。他说，我喜欢食糖生意，喜欢酒店生意，喜欢一切好生意，但不喜欢“大王”这个词——

“这是虚名，我们就是一介小商人。”

“要照顾别人的利益”是郭鹤年的口头禅。他的管理哲学，是使员工成为公司的伙伴，每年都给员工相当好的花红，事情大家一起干，赚到钱大家都有分。

他富有主见，敢于主张，乐于倾听他人的意见。如果别人的意见更好，即使自己已经有了主见，他也愿意马上改变，而不是固执己见或维护自己的颜面。

第一家酒店开业前夕，一位法国朋友问他，你做酒店，想好叫什么名字了吗？郭鹤年说自己已经想好，并且把想好的名字告诉了对方。

“他毫不客气地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口气，问他，假如你是我的话，你会取什么名字。他想想说，香格里拉吧。我想了一想，说，很好。”

于是，有了香格里拉。

▲中国几乎每座名城，都有一座香格里拉

4

既是大丈夫，又是谦谦君子

“华商韬略丨华商名人堂”荣誉总编辑黄鸿年，曾特别分享他与郭鹤年交往的三个故事，并称赞郭鹤年：既是顶天立地的大丈夫，又是绅士风度的谦谦君子。

把自己放得很低的郭鹤年，把别人放得很高，以心、以情、以义、以礼相交。他身段柔软，却绝不是软弱。在自己人的利益遇到不可接受的伤害之时，他是那个能够站出来顶天立地的人。他对自己人的定义，不光是家人、朋友，也包括族群、社会、国家。

“马华控股”是马来西亚华人公会旗下的大型企业集团，其股东、合作社社员、存款者达30万人之多。1985年，集团出现严重亏损，华人社会一片忧虑。

生死存亡之际，郭鹤年为了广大华侨的切身利益，出任集团主席，助其渡过难关。1986年，马华公会领袖陈群川被马来当局不当拘捕，许多人避之不及。郭鹤年却站出来，出资保释陈群川出外候审。

对待族群公义，郭鹤年侠肝义胆，顶天立地；对待朋友，他则是绅士风度，谦谦君子。

1985年，黄鸿年持有马联公司10%的股权，对方请郭鹤年出面游说，要买下他手上的股份。刚刚谈好成交价，第二天股价却大幅上涨。

“郭鹤年问我怎么办？我说，还是就按昨天的价格。他当场表示，他正投标香港恒生银行的旧址，如果成功，就送我20%的干股。”

另一次，郭鹤年约黄鸿年吃饭，黄鸿年带了一瓶上好的红酒。之后，郭鹤年却回送了两瓶好酒给他。

黄鸿年说：“郭鹤年是最具礼义仁智信君子之风的企业家，他做人的习惯是投桃报李，因此才在所到之国和地区的政界、商界拥有极高的声望。”

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良好的沟通技巧，是拥抱世界的法宝

郭鹤年始终以商人定义自己，很少参与政治，也不爱抛头露面参与社会活动。但他又始终是敏锐的政治和时局观察家，并与政商各界保持着良好的关系。

“一个人如果能够拥有良好的沟通技巧，那么这个世界就会更加靠近他。”郭鹤年说。

郭鹤年的沟通技巧来自他良好的语言与文化基础。郭鹤年的父亲郭钦鉴1909年落脚马来西亚，从店员奋斗成当地有名望的商人，母亲则是受过良好教育的大家闺秀，这是他得以打下良好语言与文化基础的关键。

基本上，郭鹤年一生都是行走在精英阶层。

他在马来西亚极负盛名的新山英文书院打下英文底子，并与马来西亚第二任首相敦阿都拉萨、第三任首相胡先翁成为校友；他在马来西亚最为著名的华文学校宽柔中学系统地接受了华文教育，之后进入另一所名校新加坡莱佛士学院深造，在那里——

他与马来西亚两位总理拉扎克、侯赛因·奥恩成了校友；还眼睁睁地看着同窗李光耀如何“想赢得每个争论”、“身上也散发些些许的优越感”。

1954年，郭鹤年还前往伦敦学习和考察，天天流连于伦敦的商品和股票交易所，从中领略到当时最先进的经济运作思维和手法之奥妙。

6

巧施障眼法，为中国打赢漂亮仗

1973年4月，郭鹤年接到一个特别的任务。

中国外经贸部所属的华润公司找到他，告诉他国家现在很紧张，大量缺糖，而且钱也比较缺，希望他帮忙，低价从国际市场买30万吨的糖，同时也买一些期货在行情波动时进行套利。

虽然郭鹤年当时已是世界顶尖的食糖贸易商，但即使他愿意低价，手上也没有这么多货可以卖给国家。

30万吨在当时是一个很大的数字，郭鹤年估计，如消息公开，会让糖价上涨20%到25%。

因此，这个生意必须绝密进行。

要在绝密中买够30万吨现货，还要同时买期货，这是相当高难度的事情，但听到是国家需要，而且这么信任他，郭鹤年毫不犹豫地答应了。

“这个忙我一定帮，但我们都得非常之抓紧，要想得快，做得快。”郭鹤年还同时承诺，将把自己的生意冻结起来，专门用一两月时间来替国家做这个事。

郭鹤年分析后认为，只有去巴西才能买到这么多糖。

但作为“亚洲糖王”的他太招眼，如果亲自去一定会引起猜测。恰逢两三周后，日内瓦有个大规模的国际糖业大会，平时很少出席这类活动的他决定：派人到巴西去买糖，自己则特意报名去参加这个会议。

“我想，我和他们一起开着会，他们就不会想到是我在买糖吧。”郭鹤年回忆。

一场惊心动魄的商战就这样展开。

在日内瓦的郭鹤年，一边和国际同行推杯换盏、觥筹交错、“虚情假意”，一边抓紧部署和跟进着巴西的行动，“每一天都很紧张，过得提心吊胆”。

巴西行动的关键期，一位英国商人还吓了郭鹤年一大跳。“他把我拉到一边，很神秘地和我讲：你知道吗？最近巴西很奇怪，两三个从来没见过的、很年轻的亚洲人，天天在糖区进出，好像有大事要发生。”

郭鹤年一阵心惊，装着很诧异也很重视的样子和对方说：“是吗？你还有什么行情、什么消息，一定要告诉我啊。”转身，则是一脑门子冷汗。

“可见他们的情报好厉害。”

▲郭鹤年（左）与当年买糖的助手

第二天，巴西的年轻人给郭鹤年传来了好消息。“大会上，有人正演讲，广播传出一个声音，叫Robert Kuok，我的英文名，说有国际电话找。”

郭鹤年赶紧接了这个电话：“巴西的同事告诉说，我们有一点进展了。我说，你要快啊，要飞快啊。不然，消息出来要爆啊，而且这边已经知道一些苗头了。”

三、四天后，郭鹤年大获全胜了。

一战下来，他不但成功用低价为中国解决了30万吨食糖，还通过期货市场为中国赚了500万美金。

▲数据来源：中国债券信息网

有数据显示，1973年，中国的外汇储备是：-8100万美元。郭鹤年一战为中国赢来的500万美金，一下超过举国的外汇储备，绝对是雪中送炭。

但作为国际大糖商的郭鹤年，却没从这么大的行情中赚到一分钱，相反还丢掉两个月的生意。

“如果我的公司也加入其中，肯定可以挣钱。”郭鹤年说：“但我不能那么做。因为这样就是对中国的不忠。这样说，可能太隆重。我的原则是，即使一个普通的生意，你答应了人家，也不应该跑两匹马。”

7

不要让外面看不起我们中国人

郭鹤年一直以中国人身份自豪。“父母从小也是这么教育，我们始终是中国人，不要忘本。”

他在北京投资国贸中心，前后持续超过30年，而这项目则是从为中国人争气开始的。

▲北京国贸中心

1984年，一个伙伴找到郭鹤年，要他竞争一个项目。“他讲北京建国门外有个大项目，要做成面向世界的窗口和标志。”郭鹤年说，这样的项目一定有人竞争，如果是自己人我们就不要参与了。

但伙伴告诉他，是美国财团和日本政府的一家银行在主导。“听到这个消息，我想，今天的中国还必须靠外国人吗？”于是，他立即做出决定：

“我们要争志气，不要给外面人看不起我们中国人。刚好我有一亿多美元现金在香港盘古银行，这个事情，应该我们中国人自己来做。”

80年代末，很多外商撤资而去，郭鹤年依然逆势加码对中国的投资，成为引领海外华商乃至外商看好中国的标杆旗帜。1990年，邓公还专门花40分钟接见他，并评价道：你和我一样，都是引路人的角色。那也是邓公代表中国政府的最后一次正式对外会见。

如今，郭鹤年依然看好中国，为中国自豪。

“只有国家发财，国家发展，我们才能跟着发展。假如没有中国的发展，国贸也就是第一期，就不会再发展了。这是中国人今天的伟大，中国人的福气。几千年的历史，中华民族没有像今天这么好的日子，我们感到自豪，也要珍惜，要努力，让将来更美好。”

8

打大算盘，不打小算盘

郭鹤年说自己不是个有本事的商人，很多生意如果换成手段更厉害的，都不会像他这么做。比如那么早就到中国投资，从投资回报来说，就不是精明的决定。

比如，投资国贸中心时，国内的投资环境很不完善，市场也没起来。如果他将这笔钱放到海外，回报一定更大。后来在中国做酒店，做食用油，也都是“要像种树那样，一棵树种下去要好多年才能摘果”。在他不断把海外赚到的钱往中国输送的时候，在海外赚得盆满钵满的人，甚至笑话他，做了看不到头的生意。

多年后，谈及这本账，郭鹤年说：“大算盘我会打，但小算盘，我不打，也打不到那么精。”

打大算盘，不打小算盘，也是他20来岁时就坚持的生意经。当时，他做大米、食糖生意，一些同行用恶劣的手段和他竞争。比如，把海水掺到糖里找保险公司赔偿，然后想办法把糖处理出来，低价和他竞争。

眼睁睁看到不少人赚大钱，但郭鹤年宁愿慢一点、亏一点，也只用正面来发展。“我那时就有个信念，要看大利益，看长远，做得正，才能做得久。”

看长远，打大算盘，最终让郭鹤年得到大回报。金龙鱼A股上市，就是一个打大算盘，最后成为赢家的典型例子。

上世纪80年代末，郭鹤年派侄子郭孔丰来到中国，大力开拓粮油市场。当年，国人还在排队打品质差、杂质多的散装油时，金龙鱼便推出了小包装，使中国食用油的卫生品质升上了一个新台阶。

这期间的发展也曾屡屡遭遇挫折，但郭鹤年始终从长计议，坚定看好中国消费市场的前景，也坚定长期投入。

▲1991年，第一批金龙鱼食用油正式生产上线

至2019年，金龙鱼在小包装食用油、包装面粉、包装米领域的市占率，分别达38.4%、29.1%、18.4%，全部位居中国第一。郭孔丰也因此被誉为“改变中国人餐桌的人”。

但金龙鱼越是强大，其外资身份越令人质疑：一个产业链遍布油、米、面、调味品的行业巨头，会不会成为中国粮食安全的威胁？

伴随金龙鱼在A股上市，这个答案变得越发清晰。

从金龙鱼招股意向书可知，新加坡上市公司丰益国际，为金龙鱼实控企业，其董事长正是郭孔丰。而在2018年，郭孔丰不但荣获齐齐哈尔“荣誉市民”称号，更拿下了全球最难的“中国绿卡”（中华人民共和国外国人永久居留身份证）。

对此，郭孔丰充满自豪地表示：“我现在可以说是一个真正的中国人了！”

从投资中国到投身中国、从海外上市到A股上市，率先投资中国，而且持续做多中国的郭鹤年及其家族，可以说是海外华商中分享到最大“中国机遇”的赢家。