即饮咖啡新品提价 贝纳颂求解品牌高端难题

导读：4月1日，味全旗下咖啡品牌贝纳颂推出了新品名地臻选冷藏杯装咖啡，该新品主要在便利和精品超市等渠道销售，便利店终端单品零售价11 9元，超市系统端零售价10 9元。

4月1日，味全旗下咖啡品牌贝纳颂推出了新品名地臻选冷藏杯装咖啡，该新品主要在便利和精品超市等渠道销售，便利店终端单品零售价11.9元，超市系统端零售价10.9元。

业内人士认为，贝纳颂持续推出新品，可以在旺季增加销量的同时，通过更高的价格和品质提升产品档次，获得更多利润。

据了解，贝纳颂推出的新品包括哥伦比亚咖啡和西达摩咖啡两个口味。包装采用了杯装，每杯容量是250ml。目前已经在全国的7-11和全家便利店上市销售，售价11.9元/杯。

对于此次新品，香颂资本董事沈萌认为，随着气温不断提高，冷饮的销售旺季即将到来，此时推出冷藏咖啡，味全可以通过贝纳颂新品获得更多的市场份额，而且随跟高的单价，味全也可获得更多的利润。

据了解，原有贝纳颂冷藏咖啡系列产品也为250ml瓶装产品，各口味产品的售价在7元/瓶左右。此次推出的新品售价相比原有产品售价高出57%。

北京商报记者注意到，这也是贝纳颂近半年来推出的第二个系列新品。2018年12月，贝纳颂推出经典巴西系列产品，该系列产品为280ml瓶装，目前售价约6元/瓶。

味全相关负责人对北京商报记者表示，针对不同的目标人群，贝纳颂先后推出了常温贝纳颂产品，包括经典系列（280ml）与拿铁系列（350ml），经典系列较拿铁系列咖啡含量更高，适合中重度咖啡饮用者，拿铁系列适合轻中度咖啡饮用者。

目前，贝纳颂经典系列口味产品包括经典意式、经典曼特宁、经典巴西。拿铁系列口味包括咖啡拿铁、摩卡拿铁和抹茶拿铁。“2018年贝纳颂咖啡整体成长超出行业平均，持续两位数增长”。上述负责人向北京商报记者透露。

在沈萌看来，味全如此大力度的发展咖啡产品，是因为中国的消费潜力巨大，咖啡市场细分空白多，市场领导品牌很少，给味全贝纳颂留下了机会。

数据显示，中国咖啡市场规模目前达700亿元，且每年以15%的速率增长。从类别看，速溶咖啡占总消费量的84%，现磨咖啡占16%。从消费途径看，目前，线上消费群体增长近70%。2017年底，中国线下咖啡店数量达8.6万家，市场规模达到235亿元。也有机构预测，到2025年，中国的咖啡市场有望达到万亿元规模。 。

目前在市面上销售的即饮咖啡，除雀巢外，还包括可口可乐的乔雅、统一旗下雅哈等众多品牌。其中，超过10元/瓶的产品包括雀巢旗下的冷萃系类产品，售价约12元/瓶，猫屎咖啡售价达18元/瓶。

值得注意的是，目前味全果汁在100%纯果汁市场的份额保持领先的地位，而即饮咖啡业务也保持了两位数的年增长率。业内人士认为，即饮咖啡的主流价格维持在5元-7元之间，竞争格局已然形成，而贝纳颂此推出的高端产品，也将通过提价，抢占更多的市场份额。