生姜和“它”是绝配,每天早起喝1杯,养胃最厉害,滋养胃黏膜!
导读:生姜和“它”是绝配,每天早起喝1杯,养胃最厉害,滋养胃黏膜!柚子具有健脾胃的功效,跟生姜一起熬成膏,每天早上冲一杯喝,补充水分,还能润肠胃,排排毒。剥掉的柚子皮不要扔掉,放在暖气片上,还可以除去房间里的异味。跟着小编一起做吧!
早上去菜市场买菜,回来的时候发现旁边卖的柚子还不错。买了两个回来,都说冬吃柚赛过肉!今天教大家一个简单的小方子,效果堪比蜂蜜柚子茶,而且做法比较简单,做一次可以用久,很适合脾胃功能虚弱的人哦!
生姜和“它”是绝配,每天早起喝1杯,养胃最厉害,滋养胃黏膜!柚子具有健脾胃的功效,跟生姜一起熬成膏,每天早上冲一杯喝,补充水分,还能润肠胃,排排毒。剥掉的柚子皮不要扔掉,放在暖气片上,还可以除去房间里的异味。跟着小编一起做吧!
柚汁蜜膏
By 小白菜养生坊
配料:
柚子 1个、蜂蜜 500毫升、冰糖 100克、姜汁 10毫升
烹饪步骤:
1.柚子去皮去除核,留下果肉备用
2.生姜洗净切丁后捣碎
3.将捣碎的生姜装入纱布袋中,挤出姜汁
4.将柚子倒入榨汁机中榨汁
5.将榨好的柚汁进行过滤
6.将过滤好的柚汁倒入砂锅中,文火煎至浓稠
7.打开锅盖,撇去浮沫
8.加入冰糖、姜汁不断搅拌,直至锅内汁液熬成膏状
9.加入蜂蜜,稍加搅拌即可出锅
10.舀出一勺,用开水冲泡,稍加晾凉,即可饮用
烹饪小贴士:
1、挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。 其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。
2、果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
3、柚子最好放于通风处,温度不宜过低,最好在10度以上保存。
大家学会了吗?