秋季吃猪油好处多,猪油是个宝,为什么很多人都不愿吃
导读:在中国猪油向来是争议比较大的食物,很多人说猪油不健康,主要是因其脂肪含量高。猪油虽好,但是要把握量。一要看摄入量的多少,即把握好“度”的问题;二是看个人体质和身体状况。
猪油,它是个宝,通肠、利血脉、助减肥、养肝、补肾数不完的好处,可惜你常常会把它扔掉!
在中国猪油向来是争议比较大的食物,很多人说猪油不健康,主要是因其脂肪含量高。猪油虽好,但是要把握量。一要看摄入量的多少,即把握好“度”的问题;二是看个人体质和身体状况。
首先,猪油的性质是甘,微寒,无毒。
它的第—个功能就是解毒,现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫碳吗?不怕,多吃猪油就行。
猪油的第二个功能昰解五种疸疾,黄痘,谷疸,酒疸,黑疸,女劳疸还有这几种疽疾带来的水肿。
这五种疸疾,其中就包括了现代的癌症,所以癌症水肿用猪油也可以有效化解,因为猪油能够“利肠胃,通小便,利血脉,散宿血”。
可见猪油还是有很多功效的,只是我们没发现而已。最好的猪油,是猪板油,能利三焦水道,帮助水液疏通代谢 。三焦,是卫气、水汽、津液环流全身上下、内外的通道,三焦不通是病,得治。板油是猪油的一种,猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是猪油最集中的地方,出油率高(一般有6-7成的出油率)、油渣少。
除了以上说了两个主要功能外,猪油还有以下作用:
1、补虚
猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。
2、润肺止咳
猪油混合蜂蜜对久咳不渝,声音失哑有显著作用。
3、润肠通便
猪油滑腻,又入大肠经,猪油正好可以“润滑”肠道,使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。
4、润肤解燥
猪油除了含有很多胆固醇,还含有不少维生素A和维生素E,略有美容知识的读者都知道,这两种维生素对皮肤的养护显然是非常重要的。
5、妇科炎症
猪油60毫升,酒100毫升,煎沸顿服,对女性妇科炎症,白带恶臭有疗效。
6、痴呆症
孙思邈的《日记千言》:猪油加人参,煎煮后,每天一勺,治老人痴呆症如神。