研究人员发现牛油果核提取物可能具有抗炎作用

导读：近日一项新研究发现，牛油果提取物可能具有抗炎特性，可以帮助缓解某些炎症。

据外媒SlashGear报道，近日一项新研究发现，牛油果提取物可能具有抗炎特性，可以帮助缓解某些炎症。该研究结果是宾夕法尼亚州立大学的一项研究的一部分，研究人员发现牛油果核提取物对细胞培养模型具有抗炎作用，暗示将来可能用作减少慢性炎症的药物。

慢性炎症是许多健康状况和疾病的核心，包括癌症、牛皮癣和关节炎等。减少炎症是解决这些健康问题的重要部分，许多人已转向大麻二酚(CBD)寻求解决方案。然而，牛油果核提取物可提供替代方案，其具有与减少炎症相关的惊人益处。

在这项研究中，宾夕法尼亚州立大学的研究人员测试了牛油果核提取物与培养皿中培养的细胞培养模型的抗炎作用，所述培养皿包括促炎刺激物。将结果与未暴露于牛油果核提取物的相同模型进行比较，并且它们表明牛油果核具有一定程度的抗炎活性。

目前还不清楚牛油果核提取物中的哪些化合物负责抑制促炎介质。研究人员需要从动物模型开始进行进一步研究，以发现该提取物的潜在新用途，但结果是有希望的。

谈论这项工作的是宾夕法尼亚州立大学植物和蘑菇食品卫生中心联合主任Joshua Lambert，他在该大学的发布会上解释说：“我们从提取物中看到的活动水平非常好。我们看到浓度在低微克/毫升范围内的抑制活性，这是一个可接受的活动量，以证明进一步研究的合理性。”