李嘉诚急了，出手10亿救市，香港餐厅快"撑不住"了

导读：香港四大家族以行动支持香港发展！早前，李嘉诚基金会宣布决定捐资10亿港元支持中小企业。29日，基金会公布计划细节，首批“应急钱”将支持香港本地的饮食业，共计2亿元港元。

香港四大家族以行动支持香港发展！早前，李嘉诚基金会宣布决定捐资10亿港元支持中小企业。29日，基金会公布计划细节，首批“应急钱”将支持香港本地的饮食业，共计2亿元港元。

11月8日起接受申请

11月底发放

李嘉诚基金会指，香港现正面对前所未有的挑战，眼见饮食业困难每况愈下，较“非典”时更严峻。除了整体营业额大跌三成，两个月间约200家食肆结业及遣散员工。

所以，基金会决定，第一期“应急钱”计划先动用2亿元支持饮食业，合资格的中小型食肆每间可获6万元“应急钱”，预期11月底前发放。

 

（图片来源于网络）

什么样的食肆是属于合资格的呢？

基金会表示，雇用少于50人，持有效商业登记及饮食业牌照（普通食肆 / 小食食肆 / 烧味及卤味店）便可申请。

怎样申请“应急钱”？

“应急钱”计划申请详情，将于11月8日在基金会相关专页公布（www.lksfsme.hk），并于当日上午9时起至17日下午5时止接受申请。

最重要的是，基金会只接受网上申请。

“应急钱”何时发放？

基金会表示，将在11月底前发放款项。

下一步将协助零售业

4个多月的香港示威冲突，不仅餐饮业受到重创，旅游业和零售业也大受影响。

李嘉诚基金表示，接下来将着力协助零售业，目前正与零售业界代表积极洽议中。

基金会认为，提供援助刻不容缓，并特别在新闻稿尾段指“同舟共济，渡过难关，谨此与香港人共勉”。

早前承诺捐10亿港元支持香港中小企业

本月初，李嘉诚基金会公布捐资10亿港元，配合特区政府支援措施和发放机制，支持本地中小企渡过时艰。

（图片来源于网络）

李嘉诚基金会在公告中表示，全球经济放缓，加上香港本地经济面临前所未有的挑战，为支持本地中小企渡过时艰，纾缓压力，基金会宣布捐出10亿港元，配合特区政府支持措施和发放机制，及时帮助有需要的本地中小企，细节将与政府商议。

基金会主席李嘉诚表示，今次措施配合政府新宣布的20亿中小企备用资金，期望基金会这10亿元能起带头作用。

香港已有400多家餐厅关门

预计明年至少1800家餐厅倒闭

根据大公报报道，近日，香港饮食业职工总会主席郭宏兴接受采访，称近4个月来，已经有近400家餐厅关门。

政务司司长张建宗也表示，估计有2000餐饮员工加入失业大军。

在本次餐厅倒闭潮中，不仅仅中小食肆无法经营下去，纷纷结业，不少大型连锁酒肆也受影响。

香港上市餐饮公司叙福楼主席兼CEO在Facebook宣布，“一天之内暂停营业3.5间分店”，包括沙田新城市广场的“柳氏家”，旺角琼华中心及铜锣湾世贸WTC的“MMC牛涮锅”。

 

（图片来源：明报）

另外，他家曾经拿下的米其林餐厅——湾仔“永华面家”，原本打算今年重开，但现在已决定搁置复业计划。

（图片来源于网络）

不仅如此，叙福楼的股价也持续下跌，在过去的4个月里已经跌去近40%。

香港餐务管理协会会长杨位醒表示，如果目前社会状况持续，恐怕明年农历新年后将会出现“灾难式的倒闭潮”，估计倒闭的食肆最少达1,800间，超过20,000名员工受影响！

（图片来源：文汇报）

餐饮业损失高达105亿港元

10月25日，香港连锁餐厅龙头大家乐（00341.HK）因盈利预警而引发股价大跌，早盘股价一度暴跌超过9%。

大家乐在前一日发布的公告中指出，预计在截至今年9月30日的六个月内，净利润预计将按年下挫三分之一。

这是大家乐自1996年上市以来首次发出盈利预警。

公开数据显示，港股市场上已经约10家上市餐饮集团发出盈利预警。

除了大家乐之外，还有大家熟知的大快活、经营煌府等酒楼的首沣控股、经营温野菜的叙福楼、翠华控股等都发出了盈利预警。

据21世纪经济报道，香港餐饮联业协会会长黄家和表示，过去4个多月来，香港餐饮业生意额下跌了超过35%，损失达105亿港元。

由于地铁夜晚提早停止服务，令市民跨区消费减少，集团式经营的食肆以及中小型食肆的生意额均大幅减少。

同时，香港劳工及福利局局长罗致光10月18日表示，劳工市场继续受本地消费疲软、社会事件导致访港旅客人次急剧下跌影响。今年第三季度，与消费及旅游相关行业，即零售、住宿及膳食服务业合计的失业率，进一步上升至4.9%，为两年多以来的最高水平。其中，餐饮服务业的失业率大幅上升至6.0%，为六年来的高位。（中国基金报 安曼）