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上海将加快特色商业街区有机更新

来源: 中国商报  发布时间: 2018-07-20 14:16:00 编辑:诚富

导读:提到上海的商业街,人们最先想到的也许是繁华的南京路、精致的淮海路,而其实,很多隐藏在角落里的老旧街坊、年轻小镇更能体现上海这座海纳百川的国际化大都市的风采与精髓:

提到上海的商业街,人们最先想到的也许是繁华的南京路、精致的淮海路,而其实,很多隐藏在角落里的老旧街坊、年轻小镇更能体现上海这座海纳百川的国际化大都市的风采与精髓:不论是城隍庙的亭台楼阁,南书房的古桌旧意,武康路、安福路的老洋房,田子坊、衡山坊和愚园路上的一家家小店,还是迪士尼小镇旁的星愿湖上“飘”来的巨型“唐老鸭”,都给来自世界各地的游客以及在城市中生活的人们带来了更多的选择与乐趣。

2015年,上海市商务委推选出了65个特色商业街区,2016年进行增补后,该市共计有67个特色商业街区“榜”上有名。时隔近两年,这些特色商业街究竟发展得如何,给市民、游客带来了哪些独一无二的体验呢?为此,上海市商务委专门开展了“特色商业街区发展状况”专题大调研,在发现亮点的同时,也找出了“短板”。中国商报记者了解到,在此次调研的基础上,上海市商务委也将对该市的特色商业街区名录进行更新,预计将于年底正式公布。

文化+公益成为引流利器

吴江路在互动体验、快捷应用、业态优化等多方面进行商街升级的同时,也逐渐融入了越来越多的文化、公益特色。

中国商报记者从上海市商务委了解到,此次调研从商业性指标、空间性指标、文化性指标三方面进行了衡量,目前该市特色商业街区的发展情况总体良好。消费客群来源以周边居民和国内游客为主,从消费偏好上来看,特色美食、时尚购物和旅游观光是消费者来到特色商街的主要目的。

以毗邻南京西路的吴江路为例,在工作日的中午,这里是附近白领最为热衷的“美食一条街”,无论是在这里“起家”的小杨生煎、西北郎烧烤,还是简简单单的一份咖啡三明治的套餐都可以在这里“一网打尽”。而到了双休日、节假日,餐饮业态占到75%的吴江路更是来自全国乃至全球各地游客在上海“觅食”的最佳选择。

上海市特色商业街区发展联盟常务副秘书长顾宇烨指出,吴江路作为南京西路的“背街小巷”,实则拥有得天独厚的地理优势。“虽然吴江路开街运营后的时间不短,可以说是一条‘老’街了,但其消费群体依然很年轻,故而除了对餐饮购物有需求外,对文化也有同样的需求”。

中国商报记者获悉,吴江路在互动体验、快捷应用、业态优化等多方面进行商街升级的同时,也逐渐融入了越来越多的文化、公益特色。例如在“钻石地带”开设了公益花坊,所有绿植的销售利润均被用于公益项目;吴江路、茂名路路口的“骑车少女”雕塑吸引游客纷纷驻足观赏;今年上半年,在上海市演出协会的支持下,全世界唯一一位折叠式钢琴的演奏家就在吴江路上“开演”,外国艺术家的倾情表演,配合简约新颖的演奏模式,再加上《茉莉花》等颇具代表性的中国曲目,吸引了众多市民、游客。虽然受环境限制,很多特色商业街没有办法引入大型乐团形式的表演模式,但这种“细水长流”式、分时段的小型活动更能让老百姓感受到在“吃逛买”之余的独特文化气息。

此外,作为上海特色商业街区的重点之一,“夜上海”也开出了别样绚烂的花朵,在此次调研过程中,老外街、大同坊等都成为了新型上海夜市的“代表作”,在此次世界杯期间更是聚集了极高的人气。

特色方面“后劲”略显不足

目前上海市部分街区特色不鲜明、同质化等问题较为普遍,部分老街目前在特色方面的“后劲”略显不足。

“从区域上来看,上海市中心的特色商业街区做得更好一些,郊区相对较薄弱,毕竟受到了客流的限制,即使硬件做得再好,人气还是略显不足。”顾宇烨表示,在此次调研中发现了部分街区特色不鲜明、同质化问题较为普遍的问题,在郊区地区相对更明显一些,比如一些老街、古镇,即使在节假日有周边城市的游客前来观光,但整体来看还是缺乏自身的特色。上海市商务委商贸处处长孔福安也提及,虽然尚都里、金山嘴老街等部分郊区商业街依然表现抢眼,但位于嘉定、崇明等区的部分老街目前在特色方面 “后劲”仍略显不足。

与此同时,一些位于市中心的特色商业街区也已开始了“量身定制”的转型改造。以被誉为“中华老字号一条街”的陕西北路为例,此前虽然聚集了龙凤旗袍、亨生西服等知名老字号品牌,但偶尔出现的一些“杂牌”小店也会带来一些“不和谐音”。据业内人士介绍,由于单行道、产权多元化等方面的问题,陕西北路老字号一条街面临着相当大的整改困难:“这一段路大部分都是单边街,拓展空间有限,而且那么多品牌店在产权归属方面也比较复杂。”

为此,陕西北路也进行了相应的升级改造,除了产品品类的筛选、业态布局的调整,以及局部的空间拓展外,相关部门还将重点推进中华老字号企业在传承中创新,提高品牌附加值,鼓励企业采用现代管理和流通方式、技术、标准,改造传统工艺流程及经营场所,发掘、发展濒临失传的工艺特色,对老字号品牌进行文化挖掘,以拓展国内外市场。

中国商报记者此前走访时发现,该路段已经开始了大规模的闭店整修,整条街道商业一侧的外立面墙已翻新了大部分,招牌也统一了尺寸,工人们还在忙碌地工作中。据部分门店企业透露,新门店经过整顿后不日将重新亮相。

加快特色商业街区有机更新

上海的特色商业街区并非是一成不变,有关部门调研后会重新梳理上海商业街发展的现状,加快其有机更新的速度。

在上海市商务委牵头研究制定的《全力打响“上海购物”品牌加快国际消费城市建设三年行动计划(2018-2020年)》中,明确将“实施商业地标重塑”纳入了八个专项行动中,其中就指出要优化商业规划布局,提升软硬件水平,建设精品云集享誉世界、服务创新引领全球、消费环境优质舒适、监管模式接轨国际的世界级商圈商街,以及多层次差异化的区域商圈和彰显海派文化的特色商业街区。

“特色商业街区,关键还是要做精做细做出特色。”上海市商务委商贸处处长孔福安指出,目前包括黄浦、静安、长宁等区都在对主街周边的“背街小巷”做进一步的规划整改。今年4月,《南京西路后街发展战略规划》正式发布,其主体格局将围绕“三带三轴两街”铺开,周边的11条支马路被贴上了全新的“标签”,而长宁区的ART愚园生活美学街区也已成为文化艺术特色商业街的成熟“样板”,下一步将向新华路、武夷路等进一步推广;此外,紧靠南京东路步行街的贵州路、六合路等的整体转型也在研究、部署过程中。

“上海的特色商业街区并非是一成不变,这次的调研也相当于一次重新评估,我们会重新梳理上海商业街发展的现状,增加一些新的,拿掉一些老的。”孔福安指出,预计今年年底,全新的“上海特色商业街区”名单有望推出,未来将通过合理规划新建特色商业街区,加快特色商业街区的有机更新。此外,上海市还将陆续建立商务、规划、交通、环保、消防、公安、食药监等部门联动工作机制,发挥上海特色商业街联盟的积极作用,强化行业自律街区自治;落实属地管理职责,设置特色商业街区日常管理机构,完善区域市容环境、绿化景观、安全生产等管理制度。