身体最爱的“养生食谱”全在这！
导读：食物是要合理搭配，种类丰富，吃起来最健康！《中国居民膳食指南》建议：每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物，做到膳食多样化！
话说吃饭时，你还在按照自己的口味选择食物吗？其实，你应该听听来自体内器官的“呼声”。我们身体各个器官，也有它们爱“吃”的食物！如果我们投其所好，吃对食物，会对身体大有好处哦。快看小编为你编写的“养生食谱”吧！
功效：圆白菜含有“乙酰胆碱”，能刺激脑细胞的兴奋，促进记忆。研究表明，每天吃2种甘蓝类蔬菜（圆白菜、紫甘蓝），大脑认知功能的下降速度可减慢40%。
菜谱：干锅包菜
炒锅冷锅放油，冷油就放入花椒和干辣椒。用小火慢慢将花椒和干辣椒炒香。关火，将干辣椒和花椒捞掉，仅留下已经煸香的油。开火，放入蒜末爆香。放入包菜，转中火将包菜炒软，炒熟。淋入酱汁，开大火翻炒均匀即可出锅装盘。
功效：黑木耳富含膳食纤维，可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的可能，还能够减少体内糖类吸收，控制血糖浓度。
菜谱：花菜炒木耳
热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒，加入盐调味。最后加入水淀粉，大火收汁。
功效：深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸，是保护心脏最重要的物质，可预防冠心病和脑卒中。
建议每周至少吃2次深海鱼，每次112克。最佳吃法是清蒸，建议多搭配些果蔬。
菜谱：清蒸深海鱼
葱切小段，姜切丝。把一部分姜丝和葱段放到鱼肚子里，在鱼背部改刀处也放一些姜丝，按摩一下鱼，使其更好吸收佐料的味道。然后用少量蒸鱼豉油和少量盐按摩一下鱼。总共按摩过程也就五分钟左右，时间不需要太长~将上述按摩好的鱼直接上热水锅蒸制大概15分钟左右就可以出锅。出锅后调味料：蒜末些许，葱段一小部分，料酒一勺，酱油半勺，蒸鱼豉油两勺，调制好之后淋入刚出锅的鲜鱼上面即可，味道非常鲜美！
功效：枸杞含有甜菜碱，可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。
直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。
菜谱：生吃，直接嚼
功效：百合有滋阴、润肺、止咳的功效。冬季皮肤容易干燥，而肺主皮毛，百合把肺养好了，咱们的皮肤也会由内而外滋润亮泽起来。
菜谱：银耳百合莲子羹
银耳泡发。去掉根部，撕成小块。银耳放入锅内，倒入足够多的清水。莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。银耳煲一个半小时，加入莲子。百合洗净，分成小片。莲子软后，放入百合。下入枸杞。再煮15分钟左右即可熄火乘出。
功效：生吃栗子，且细嚼慢咽时的补肾效果最佳。生栗子中酶和维生素C等的含量最高，细嚼慢咽更利于消化吸收，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。
注意，中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
菜谱：水煮栗子
栗子洗干净，从尖端切出十字花刀，不要切断哟～拿出平底的锅，把切好的栗子整齐铺满锅底，铺一层就好。往锅底加入水，水不要没过栗子，到栗子的四分之三高度即可，盖上锅盖，小火把水煮干就OK啦～注意别糊锅底咯
功效：小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
菜谱：红枣桂圆小米粥
将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下，将所有材料放入锅中，倒入约材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此时一同放入），大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝。
功效：白萝卜有下气和消滞的作用，利于清肠。白萝卜含有多种维生素和矿物质，所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，增进食欲，帮助消化。
菜谱：萝卜排骨汤
小块的子排，先在沸水中焯一下。再接一锅水，冷水即可，把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。可以放一粒八角，当然也可以不放。还可以放姜，我没放，也不觉得腥。然后就炖着。先大火煮开，改小火慢炖。煮到萝卜全透明，排骨用筷子可以穿透，就好了。撒上葱段和枸杞，再煮一下。撒一点盐调味，出锅。
当然，食物还是要合理搭配，种类丰富，吃起来最健康！《中国居民膳食指南》建议：每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物，做到膳食多样化！
寒冷的冬天，对全身器官都是一次全新考验，有些器官特别怕冷，甚至因此患病，做好防护保养，是健康过冬最重要的事。