补血当归,背后竟有着这样一段动人的故事……
导读:当归辛芳温润,兼此数长,实为养血之要品,惟著其血充之效,则血之得所养,不待言而可知,此等当参全经而悟得其理。”功效之多,成为历代医家擅用之品。
很久以前,有—对恩爱夫妻,男的叫荆夫,女的唤作秦娘。秦娘得了产后血症,四处求医却仍不见好转。一位老道人告诉荆夫,峨眉山下种有百草百药,如果荆夫愿去求药,秦娘的病便可得到治疗。荆夫当即随老道人前往。老道人将他领到了一座茅庵旁,指着一种紫杆绿叶、开着葱白伞形花序的植物说道:“这就是你要找的药。它现在正在开花,而要得到成药,最少需要三年的时间:今年采籽,明年育苗,到了后年才能栽种成药。”为了医好妻子的病,于是荆夫毅然决定留下来栽药。春去冬来三年过去了,荆夫辛苦栽种的药有了收获,他准备回乡给秦娘治病,临行之日,老道人将药交给荆夫说道:“眼下秦娘病重,正盼你归,当归,当归!”荆夫赶回家中,将药煎好给妻子服下。秦娘服用几日后,病情有了好转,不久便痊愈恢复了神采。这味治好秦娘病症的良药,从此得名“当归”。
这是当归之名由来传说美好而温情,《神农本草经百种录》中记载:“当归味甘温,主咳逆上气。润肺气……当归辛香而润,香则走脾,润则补脾,故能透入中焦营气之分,而为补营之圣药。当归为血家必用之药,而本经无一字及于补血养血者何也。盖气无形可骤生,血有形难速长。凡通闭顺气,和阴清火,降逆生津,去风利窍,一切滋润通和之品,皆能令阴气流通,不使亢阳致害,即所以生血也。当归辛芳温润,兼此数长,实为养血之要品,惟著其血充之效,则血之得所养,不待言而可知,此等当参全经而悟得其理。”功效之多,成为历代医家擅用之品。
同时《金匮要略》中记载:“寒疝腹中痛,及胁痛里急后重,当归生姜羊肉汤主之。当归三两 生姜三两 羊肉一斤”血虚内寒者可用此调理。其中羊肉,甘温入脾肾经,益气补虚,温中暖下。能补血之虚,补有形肌肉之气。但外感时邪,内有宿热、痰火者忌用。医食同源,在即将到来的寒冷冬季可食疗强身,尤其为产后及失血后调理佳品,不妨一试。