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伊利扩张版图:要做矿泉水 还要趁乱入局功能饮料领域

来源:新金融 发布时间: 2018-05-14 11:51:23 编辑:诚富

导读:在外界对伊利给予关注的时候,其却将触角伸向了其他领域,矿泉水和功能饮料领域很可能是其下一步发力重点。

在外界对伊利给予关注的时候,其却将触角伸向了其他领域,矿泉水和功能饮料领域很可能是其下一步发力重点。

涉“水”

当下的伊利受关注度颇高,除了其董事长潘刚去哪儿的问题,眼下最引人注目的,莫过于其频繁出现在饮料行业里的“身影”。

业内流出的最新消息是,“伊利要做矿泉水了”。公开信息显示,进入4月,伊利集团的考察大军在多个矿泉水资源地频繁亮相,先有湖南石门,后有吉林抚松。

消息称,伊利的“考察团”先是深入石门县悦家矿区考察富硒矿泉水资源,之后,还是伊利的人,在抚松县详细考察了矿泉水资源,走访了泉阳泉等多家矿泉水饮品企业。“考察结束后,伊利集团项目考察组一行表示,回去后将考察情况报告董事会,形成具体的决策方案,再回到抚松进行详细项目对接。”抚松县人民政府的官网上还停留着这样的消息。

事实上,包装饮用水品类是近年来饮料行业里颇为热闹的一个品类。

“几乎每年都有新的公司、新的产品参与其中,大手笔的恒大,高端的VOSS,还有不断涌入的外资品牌和既有大企业对原有产品的升级……”一食品饮料行业的资深从业者对新金融观察记者说。

在他看来,虽然消费者对健康的诉求一直都处于上升趋势,矿泉水也有着比较好的市场预期,但低价水的市场份额已经被几大巨头牢牢掌握,而高价水的市场培育还在路上,愿意花更多钱去买高端水的消费者仍是少数。“伊利要面对的困难,不小。”

从其他领域跨界进入饮用水市场,之前最知名的例子是恒大,从最初恒大集团主席许家印曾经踌躇满志的“我们将不惜代价做好恒大冰泉矿泉水这个快消品牌,只许成功,不许失败”到最终剥离矿泉水业务,也仅仅是几年时间。

类似地方还有很多,在水源的选择上,伊利选择的吉林抚松与恒大冰泉产地基本相同,都位于长白山(12.850, 0.30, 2.39%)区域内,而这里也是中国矿泉水产业的重要争夺地区。

当年“恒大冰泉”产品线最初面世时表示:位于长白山的水源地,定位“都市富裕人群”,350毫升包装的版本,售价3.8元,显然走的是高端路线,但最终回归到了2元的价格区间。

眼前的现实是,饮用水产业在中国早已成为杀红眼的红海,中国水市场,康师傅、娃哈哈、可口可乐冰露、农夫、怡宝等几大巨头,都是处于1元价格带、2元价格带。其中,1元价格带的康师傅、娃哈哈、可口可乐冰露都是已经有20年以上历史的老江湖,欲从其嘴中夺食,并不容易。

事实上,伊利做水可能不是始于当下,资料显示,早在上世纪90年代,伊利就有了与之相关的机构——矿泉饮料有限责任公司。工商资料显示,这家与伊利二字有关的公司成立于1997年,经营范围是矿泉饮料的生产销售等。不过,该公司已被列入“经营异常名录”,原因是“通过登记的住所或者经营场所无法联系”。

该公司甚至注册了两个32类商标:“津津漾”和“晶晶漾”。遗憾的是,从可以查询到的资料看,这两个商标或已过期。至于伊利究竟以什么样的形式进入矿泉水领域,可能还需时日。

入“功”

如果说,做矿泉水是伊利再续前缘的话,那其进入功能饮料领域就是趁乱而入了。新金融观察记者获取的一份伊利焕醒源上市整合营销方案显示,伊利想将焕醒源打造成“功能饮料全国领先品牌”并“成为年轻消费群体提神醒脑、补充能量的优先选项”。

数据显示,2017年能量饮料以11.9%的增长速度引领了中国整体饮料品类的增长,且近三年来一直保持着正增长的态势。

重要的是,截至去年,红牛占据了功能饮料64%的市场份额,其较高的行业利润也吸引了一大批进入该领域的企业。伊利在对参与其中的本土品牌和外资品牌做过详细分析后,决定“战略性”进入能量饮料领域,通过品类拓展,实现伊利公司非乳品生意的拓展;

“且不说焕醒源产品本身如何,就今年功能饮料行业的混乱形势,伊利的强势进驻,或能分一杯羹,最起码,机会是有的。”一食品饮料行业资深职业经理人对新金融观察记者说。

现实是,当酸奶的品类和口味越来越多,超市里摆放它们的货架越来越长,乳企的压力也随之越来越大,将触角伸向其他领域也就变得顺理成章。

然而,新品的成功概率只有千分之几。数据显示,在中国,2017年消费品新品个数比2015年增长了15%,这个数据显然比很多品类的业绩增长都要迅速。

“至于成功与否,就要看伊利如何做了,机会、挑战、风险都是共生的。”前述职业经理人称。

按上述方案里的时间表,这个5月,焕醒源应该在全国范围上市了,但目前市场上还不曾看到。有关该产品上市的具体情况、伊利在矿泉水领域的“想法”以及其在饮料板块的布局等问题,截至发稿,伊利官方尚未给出回复。