新零售模式“惯坏了”8090年轻一代

导读：自新零售概念出现以来，众多商企都在摸索如何走自己的新零售道路，且进行了多种尝试，其中背靠阿里巴巴的盒马鲜生一直被誉为新零售的典型代表和“试验田”。

导语

自新零售概念出现以来，众多商企都在摸索如何走自己的新零售道路，且进行了多种尝试，其中背靠阿里巴巴的盒马鲜生一直被誉为新零售的典型代表和“试验田”。盒马鲜生构建了“生鲜食品超市＋餐饮＋电商＋物流配送”多业态融合体，在新零售的浪潮下，只是当前国内生鲜电商探索新零售的一种模式，并不能表示新零售就是它的这种形态。这种模式是否具备强大生命力，还需看未来发展。

近日，盒马鲜生在北京十里堡新城市广场试营业，这是盒马鲜生继上海、宁波后，在北京开出的第一家生鲜超市，其全国布局的触角正在深入北方市场。据悉，这家店经营面积达1万平米，继承了盒马“生鲜+半成品+熟食餐饮”的超市品类，而与如花店、天猫超市、宏图Brookstone等丰富业态的合作更成为该店的亮点。

8090后成消费担当 “新零售”客群定位大趋势

“新零售”环境下，顾客群体的消费趋势已然转变。根据阿里巴巴发布的《中国消费新趋势：三大动力塑造中国消费新客群》报告，当前80后正值年富力强、事业上升且渐趋稳定的阶段，他们热爱小资生活，追求品质品牌，而90后获取信息与掌握新技术的能力相对较强，追求个性化，更加注重个人感受；现阶段80后已经进入而立之年，当90后逐渐成为社会劳动力新生代后，两者的消费能力突飞猛进。自然，8090年轻客群就成了目前及未来很长一段时间内，零售行业追逐的主要客群。

阿里一向擅长谋局，在新零售实践上，也是如此。2016年12月，天猫组织架构调整，成立三大事业部，简称“三纵”。天猫的商品可以进阿里投资的实体店，比如：淘品牌进入银泰百货，天猫超市进入盒马集市。2017年，阿里新零售战略明显进入全线攻击阶段，盒马成为阿里新零售的1号工程。盒马这个O2O超级物种的超高频消费，加上支付宝线下场景的迫切需求，使它未来可能成为吸引线下客群的主力。为此，盒马“打起了” 8090未来消费主力军的主意。

“新零售”业态发展突飞猛进，在各类资本纷纷涌入以及科技巨头的带动下，与盒马鲜生类似的企业并不少见。永辉旗下子公司永辉云创一手打造的“超级物种”，采取“超市+餐饮”融合的模式，满足了8090年轻消客群多样化的餐饮服务和互动性需求。此次与盒马鲜生北京店合作的宏图Brookstone也是一个很好的范例。

宏图Brookstone由三胞集团旗下宏图三胞引入在美国拥有50年历史的新奇特品牌Brookstone转型升级而成。其创建场景化体验式营销，主打“新奇特”商品、VR、AR体验，以及产品本身的高科技属性使得消费群体与盒马鲜生高度重合，由此可见，大家都不约而同地把8090后定位成目标消费群体。

线上线下高效执行 解决消费痛点提升获客效率

当无数“新零售”模式把8090年轻客群定为目标的时候，如何提升获客效率成为重中之重。

盒马鲜生通过线上线下深度结合来解决消费痛点，线下购物的时候，结账必须用盒马鲜生的APP和支付宝（阿里旗下APP），支付方式的限制推动顾客下载盒马APP并成为其会员，方便打造全渠道的消费体验，同时支付宝结付很好地形成消费闭环，掌握线下大数据，依托阿里的大数据能力，可以为以后的精准营销提供数据积累，形成广告及营销价值。

作为门店，消费者可以体验购物，现场了解各类商品，决定是否购买；作为仓库，可以免去建设仓库的成本，同时还可以让消费者直击工作人员打包配送全过程，提升线上购买感知；作为餐馆，现场购买海鲜可以现场加工，或坐在餐饮区吃，或打包拿回家，进一步延长顾客在店内停留时间，增强顾客粘性。

另外，值得一提的是，一直在探索“新零售”发展模式的新奇特宏图Brookstone针对客群的动作也值得借鉴。宏图Brookston把自己的客群定义为“都市新生代”，现今8090后已成为都市新生代的主力。

如何经营这类客群？

它提出数据是未来社会最重要的财富，而人流就是数据；从线下获取人流和数据后，通过大数据分析，利用互联网手段，可以为消费者打造精准服务和生态链，以此提升获客效率。有趣的是，盒马鲜生这次在北京首店中牵手宏图Brookstone，这也透露出它将向“吃喝玩乐”全模式覆盖发展的野心。

虽然不少业内人士对盒马鲜生的重资产模式存有质疑，但是盒马鲜生将目标客群定位为8090年轻客群，并且通过线上线下联合提升获客效率的做法，为零售行业做出了大胆而有益的尝试，目前而言也是落地执行效果最好的一种模式，当然，这也与阿里这样的巨头的参与密不可分。

结语

目前的零售市场，满足不断升级的消费需求，采取大数据分析、体验式消费、全渠道模式等多样化手段，才能更好地吸引消费者、卖出商品，达到零售的最终目标。