国际奶价一路看涨 原奶企业的苦日子快到头了

导读：上一轮国内的牛奶过剩危机中，低迷的国际奶价和国内奶价倒挂严重被认为是根本原因之一。

上一轮国内的牛奶过剩危机中，低迷的国际奶价和国内奶价倒挂严重被认为是根本原因之一。

国际奶农联盟（IFCN）资料显示，国际奶价自2016年5月份全球原料奶价格跌入低点后持续大幅上涨，自今年8月达到38.7美元/100公斤，约合人民币2.54元/公斤，涨幅超过70%。

业内专家认为，奶价已进入新一轮上涨周期，价格倒挂的局面正在改变，国内原奶过剩也正在好转，原奶企业的苦日子快到头了。

法国奶农帕斯卡在法国原奶主产区布列塔尼经营着一个中型牧场，共拥有190头奶牛。在谈及近期奶价的时候，帕斯卡告诉第一财经记者，最近奶价虽然还是有点让人头疼，收奶价格还有所波动，但相比去年已经有所好转，近期的收奶价格为34欧分/公斤（约合2.65元/公斤），而今年平均32欧分/公斤左右。

“这个价格已经有了比较明显的涨幅。”专业乳业杂志荷斯坦主编豆明告诉第一财经记者，像帕斯卡这样的中型牧场，牛奶的成本在26～28欧分/公斤，而此前法国奶价最低时，曾经跌破过成本价，低至24欧分。

国际奶价的上涨对于国内原奶企业来说无疑是个好消息。

从2014年开始，不断下跌的奶价让国内原奶企业饱受其苦，农业部监测数据显示，收购价格从2014年2月的4.26元/公斤迅速下跌至2015年的3.38元/公斤，而大跌的原因，原奶企业将其归于国内外奶价存在较大价差，从而使大量廉价进口大包粉和进口常温奶进入国内，对国内的原奶形成挤出和替代，从而导致了国内的“奶剩”。

但从三季报的情况来看，国内原奶企业情况有所好转，但还未能脱困。

国内最大的原奶企业现代牧业（01117.HK）公布的数据显示，前三季度，现代牧业收入32.1亿元，较2016年同期持平，但净亏损为7.2亿元，这一数字相比于中报时亏损6.7亿元，单季亏损情况已经有所好转，但前三季度亏损总额还是同比增长了151%。

西部牧业（300106.SZ）数据显示，1~9月份西部牧业收入5.4亿元，同比增长7%，净利润亏损0.8亿元，下滑40%，但第三季度单季跌幅明显收窄。

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利告诉第一财经记者，国际奶业新周期已经开始，新西兰、荷兰等主要产奶国的奶价都有明显上涨，荷兰的奶价已达到44.5欧分/公斤，但传导到中国至少有半年的滞后期。

对于国内原奶价格的低迷，李胜利认为一方面是供过于求，从2月份开始，国内的需求量就低于生产量，直到9～10月份，需求量才反超，而其中有些下游乳企并没有很好地承担社会责任；另一方面，奶源过剩的同时，大量的进口大包粉加剧了市场的不平衡。

海关数据显示，2017年1～9月份，中国进口大包粉60万吨，同比增加两成，平均价格2990美元/吨，同比增长24%，其中9月份进口4.1万吨，激增150%。

从价格上来说，9月进口大包粉替代国产原奶已经没有价格优势，9月进口大包粉港口完税价（含关税、港杂费等，不含经销商利润）折算原料奶价格为3.32元/kg，与国内平均价格3.48元/公斤价格接近，但对于目前3.6～3.9元的大型规模化牧场而言，还有一定的价格差距。

豆明告诉记者，目前已经进入一轮全球奶业的新周期，国际奶价一路看涨，趋势上看，国际奶价会超过中国奶价，国内的原奶对于乳企来说会变得更加重要。

李胜利透露，今年9、10月份国内牛奶销售转好，原本预计10月份可能出现原奶过剩，但是并没有出现，南方地区还缺奶。