秦唐府客栈停业戳中民宿痛点 模式单一盈利率低待解

导读：此前名声在外的北京秦唐府客栈7号院已经停业一段时间，原因是与内部股东意见不合有关。

秦唐府客栈停业戳中民宿痛点

此前名声在外的北京秦唐府客栈7号院已经停业一段时间，原因是与内部股东意见不合有关。实际上，秦唐府客栈自开业以来，一直处于未盈利状态，导致股东意见出现了分歧，目前正在处理当中。据了解，秦唐府客栈是北京市旅游委于2011年推出的首批独具北京特色的四合院民居旅游品牌“北京人家”的精品民宿之一，如今“北京人家”也遭遇经济危机。在业内人士看来，经营模式单一、盈利率不高成为制约此类精品民宿发展的主要原因，也给业界带来了冷思考。

面临停业危机

有酒店向北京商报记者反映，最近自家酒店订单增多，不知是否跟秦唐府客栈传闻“停业”有关。北京商报记者从携程、Agoda等预订平台发现，秦唐府客栈目前确实已经不接受预订。对此，北京商报记者进行了实地调查。

北京商报记者来到位于南锣鼓巷前鼓楼苑胡同的秦唐府客栈7号院后，发现酒店已经大门紧闭，也没有游客出入。北京商报记者以想住店、但订不了房的名义敲开了客栈大门，酒店工作人员态度冷淡地表示：“目前秦唐府客栈已经停业，具体什么时候开业也不得而知。”随后就关上了大门。

根据附近居民提供的消息得知，这里的外国游客虽然没有以前多，但仍有一定数量的游客出入。对于何种原因让店家宣称停业，周围群众纷纷表示，好像是由于内部资金问题，导致秦唐府客栈和公司之间产生了矛盾。并且有知情人士透露，虽然酒店已经对外宣称停业，但是实际上只是不接受中国人，却仍接受外国人的订单，只要用国外网站进行预订就可以了。

于是，北京商报记者通过国外预订渠道，在OTA网站预订了秦唐府客栈当天的客房，并且预订成功。随后，北京商报记者以外国人的身份打电话进行询问，前台告诉记者，只要下了订单就可以办理入住。但随后北京商报记者又以中国人的身份拨打电话进行客房预订，却遭到了拒绝。

对此，酒店相关负责人对北京商报记者坦言，秦唐府客栈目前还没有正式停业，但是由于内部出现了一些问题，为了保证客人的安全，所以暂时不接受新的订单。很多客人都是提前一年订的，所以对已经预订的散客，仍努力提供安全、舒适的住宿环境。对于为什么秦唐府客栈仍然能接国外订单，负责人称，酒店已经全面下线，未来如果还能订到，酒店依然欢迎。

不盈利致股东分歧

据秦唐府客栈官网的消息显示，作为四合院典型代表的秦唐府客栈7号院，坐北朝南，占地面积达2000平方米，是现今为数不多的保存完好的北京四合院之一。从2008年开业至今，已经有将近十年时间，在2011年被北京旅游委第一批列入“北京人家”。不仅如此，这个四合院还是北京市重点文物保护对象，曾是镶黄旗将领瓜勒佳氏图钦保以及著名徽商吴肇祥等名人故居。

北京商报记者从相关网站获悉，北京秦唐府客栈隶属于北京秦唐府客栈有限公司，牛志远和北京嘉泰基业置业有限公司作为北京秦唐府客栈有限公司的两大股东，分别占有40%和未公开的股份。客栈相关负责人坦言，秦唐府客栈自开业以来，一直处于未盈利状态，导致股东意见出现了分歧，目前相关事宜正在处理当中。也有知情人士透露，曾有公司的高管以及核心人物离开了该公司。

据了解，早在2008年，旅游相关部门就推出了“奥运人家”这一四合院旅游住宿理念，具有老北京特色的四合院开始走进大众视野。2010年，为传承“奥运人家”理念，北京市旅游委制定了《“北京人家”服务标准与评定》，2011年推出四合院旅游接待品牌“北京人家”，首批挂牌21家。2012年，第二批特色四合院酒店挂牌，“北京人家”增至33家。

北京商报记者从携程网上发现，目前属于“北京人家”的客栈酒店价格普遍较高，有的房费更是高达数千元。即便如此，多数客栈酒店也表示到了旅游旺季，经常会出现一房难求的境况。如此火爆的民宿市场，为什么没有得到可观的收益？

从途家平台数据来看，2017年上半年，民宿入住的高峰为1月、4月和5月。1月的春节假期出游人数较多，而4月和5月分别是清明小长假、“五一”小长假及端午小长假，使得上半年的出游高峰集中在了4月、5月。此外，2月、3月、6月民宿入住率有所下降。

华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱认为，从本质上来看，民宿酒店可以视为经济型酒店的一部分，但与普通经济型酒店相比，民宿酒店却存在着明显的淡旺季差异。

淡季魔咒待特色服务破解

“民宿”二字源于日本汉字词，与酒店不同的是，民宿更多是利用自用住宅或空闲房间，为旅客提供住宿服务。在我国，随着旅游业的快速发展，民宿作为一种新型的非标准住宿业态，近年来在全国各地蓬勃兴起，显著体现在近年来激增的总量上。

根据迈点网的调查数据显示，2014年，我国内地客栈民宿仅有3万家，到2015年末，这个数字已经变为4.3万。2016年末，我国内地客栈民宿总数达5.4万家。短短两年时间内，我国客栈民宿数量涨幅达到近78%。北京商报记者在迈点网发布的2017年上半年民宿旅游报告获悉，在谈到选择民宿作为出行住宿的理由时，64%消费者表示，民宿有特色是主要理由之一。其次，性价比高、像当地人一样生活、生活方便都成为消费者考虑住民宿的因素。

然而，短租民宿却也在规范化运作和细节法规上有短板，造成不低的经营风险。“利润低”、“不挣钱”、“除去房租没剩多少”这几乎成了民宿业界普遍的反馈。以云南大理古城为例，古城内的民宿客栈已经从2013年的1000多家，发展到如今的4000多家，快速的增长速度让盈利水平大打折扣。这里一位经营民宿客栈的创业者曾表示，“7、8月旅游旺季房间根本不够用，但到了11、12月淡季的时候，一两个月都没几个客人，房间空着，看着都心慌”。如果再除掉各种房租、水电、装修和人工成本，一年仅靠客房收入的盈利的确并不诱人。

实际上，近年来有关部门对民宿行业规范化管理一直在摸索中不断完善。8月1日，酝酿半年之久的《北京市旅游条例》正式实行，其中明确提出了“完善民宿经营管理，鼓励乡村民宿发展”，并表示，“开展民宿经营应当办理工商登记，遵守国家和本市有关民宿管理规定，解决民宿市场准入问题”。在北京市旅游委副主任安金明看来，从政策上对民宿经营进行服务和指导，对促进民宿业健康发展是十分有利的。

赵焕焱表示，淡季时，民宿行业主要的对策不是降低房价，而是应该增加当地特色的体验活动项目。