生鲜电子商务市场迎来黄金时代
导读：随着互联网时代的到来，互联网+给生活的方方面面带来了翻天覆地的变化。以往打车要在路边伸手，现在只需要一部手机就让出租车到楼下等客人；以往购物需要逛商场，现在只要打开浏览器点开购物平台就可以购买到自己想要的商品。
随着互联网时代的到来，互联网+给生活的方方面面带来了翻天覆地的变化。以往打车要在路边伸手，现在只需要一部手机就让出租车到楼下等客人；以往购物需要逛商场，现在只要打开浏览器点开购物平台就可以购买到自己想要的商品。在众多互联网+的应用中，生鲜电商是近些年来增长最为迅速的市场之一。根据全球著名的市场调研公司尼尔森预测，未来中国的生鲜电子商务市场将会迎来爆发性增长，有望在2018年突破1500亿元。
对比平台：易果生鲜、天天果园、壹家壹站
生鲜电商平台受益于消费者对生鲜电商消费习惯的养成、生鲜保鲜的技术进步以及电商渗透率的广大空间等多方面因素，正在迎来市场的“黄金时代”。然而生鲜电商在为用户带来了巨大方便的同时，在互联网时代的“应用大爆炸”也让用户有些许的迷茫，面对众多生鲜电商平台无从下手。为此，我们特别挑选了互联网生鲜电商平台中最广泛应用的三家进行多方面的对比，为消费者的选择和使用提供参考。
平台介绍：易果生鲜和天天果园都是国内较大型生鲜电商平台，壹家壹站生鲜电商平台起步较晚，主要为生鲜销售渠道，在技术运输领域表现强劲。
测评标准：为保证测评对比的公平公正，本次测评选择同类生鲜，且购买的质量尽量相同的商品，收货地址保持一致。以阿拉斯加鳕鱼为本次测评的购买商品，对比三家平台的相关使用体验。
易果生鲜
商品查找：易果生鲜的页面分类十分清晰，项目明确，列表位置显著非常方便查找。只需要按照分类点击，很快能够找到商品。
优惠政策：新会员满99减30；满188减50
配送政策：100元以下10元；满100元免基础运费
购买商品：joyfish阿拉斯加真鳕
商品净重：300g
商品价格：29.9元
运费：10元
商品总价：39.9元
下单时间：11-28-10:46
送达时间：11-29-10:04
食材包装：泡沫箱，尺寸较小；普通冰袋2袋；-78℃干冰袋2袋。
食材新鲜度：保存良好
配送物流：自有物流
配送员态度：良好
天天果园
商品查找：一级菜单位于首页，需点击进入二级页面才能分类查阅明细，搜索步骤相对复杂
优惠政策：新会员满59减10；满99减15；满158减25
配送政策：50元以下运费20元；50-99元运费10元；100-199.9元按公斤计算运费；200元以上免运费
购买商品：阿拉斯加狭鳕鱼去刺切身
商品净重：300g
商品价格：46元
运费：20元
商品总价：66元
下单时间：11-28-10:50
送达时间：11-29-10:06
食材包装：纸箱+泡沫箱，泡沫箱尺寸较大；普通冰袋2袋
食材新鲜度：食材有一点融化迹象
配送物流：京东
配送员态度：良好
壹家壹站
商品查找：界面观感最好，但是分类过于宽泛，不易查找明细；产品图片及文字的排版不易于浏览
优惠政策：无
配送政策：冷运环保袋；冷运泡沫箱成本31元，补贴12元
购买商品：阿拉斯加真鳕切段两连包
商品净重：200g
商品价格：29元
运费：19元
商品总价：48元
下单时间：11-28-10:52
送达时间：11-29-10:25发票到；13:26食材到
食材包装：纸箱+泡沫箱，泡沫箱尺寸适中；普通冰袋3袋
食材新鲜度：食材保存良好
配送物流：顺丰
配送员态度：良好
通过以上对比可以发现，在界面体验上，易果生鲜使用最为方便，查找便捷，其次是天天果园，虽然步骤相对复杂但是对于经常网购的用户而言还是可以顺利完成购买过程，而壹家壹站的页面虽然观感出色但使用便捷性上面大打折扣，还需要进一步优化。
在用户优惠政策上，易果生鲜的优惠力度最大，天天果园的优惠底价更低，但是优惠额度有限，即使满158元也只有25元的优惠，相比较而言易果生鲜满99元即可享受30元的优惠更划算。壹家壹站尚无用户优惠政策可用。
在配送费方面易果生鲜的配送价格更低，免运费的价格线也更为低廉；天天果园的运费价格十分明确，根据不同商品的价格有不同的运费计算方法，买得越多越划算；壹家壹站方面则是根据运输物品使用的工具进行计算的。
在送达时间和食材保鲜度上来看，三家平台几乎都是24小时送达，壹家壹站是发票和商品分开送达的，所以食材要比其他两家平台稍晚三个小时。在食材保鲜度上，易果生鲜除了使用普通冰袋之外，还是用了-78℃的干冰袋对食材进行了最大限度的运输保鲜处理，所以食材运达时保存完好；天天果园和壹家壹站均使用普通泡沫箱和普通冰袋保鲜，但是由于天天果园的冰袋数量只有两袋，而且泡沫箱偏大造成了食材有融化迹象；壹家壹站的冰袋为3袋且泡沫箱适中，所以食材保存依然完好。
配送物流中易果生鲜使用自家物流体系，食材配送过程中的订单轨迹比较容易掌握，另外两家使用第三方平台配送，不易掌握订单轨迹，三家平台的配送员服务态度都十分优秀。
总结
易果生鲜、天天果园、壹家壹站三家平台各有千秋，在购买不同食材、运输不同距离的时候，消费者可以根据自身情况进行选择。从总体情况来看，易果生鲜的各方面的测评指标要优于天天果园和壹家壹站。用户购买体验更加方便、价格更优惠、运费更低廉、订单追踪更准确、商品保鲜度更好。
生鲜电商市场空间巨大，市场活力旺盛，生鲜电商平台一方面为消费者提供了使用上的方便和优质的生鲜产品，另一方面也为现代农业的升级创造提供了良好的创新模式和发展方向。随着生鲜电商的爆发性增长，相关的应用也会如雨后春笋般迅速崛起，只有把消费者放在第一位的应用才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。