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百货业转型“阵痛” 会否引发“倒闭潮”

来源:深圳特区报 发布时间: 2016-09-02 17:07:33 编辑:诚富

导读:最近市民发现,本地零售名店新一佳出现货架空空的现象,有的门店关闭,被曝出资金周转困难、拖欠供货商货款的信息。

最近市民发现,本地零售名店新一佳出现货架空空的现象,有的门店关闭,被曝出资金周转困难、拖欠供货商货款的信息。随着电商行业的崛起,新一佳等百货实体店受到冲击,而日益增加的场地租金及人力成本,让百货经营迎来了转型“阵痛期”。

百货业会引发“倒闭潮”吗?专家认为,百货实体店及时调整角色,通过电商化、差异化、体验化的实现,仍能打造出核心竞争力,实现转型升级的目标。

新一佳商场闹“空城计”

创立于1995年、曾是业内大腕的新一佳百货超市正陷入危机。记者昨天走访了多家门店,发现园岭店、东方华都店宝安店、布吉中心广场店已相继关门。而正在营业的新一佳超市店内显得冷清,顾客和工作人员寥寥无几,部分货架空空如也。

位于中兴路的新一佳东门店,电梯全部停运,以前二楼的商品全部移至一楼。店内只有两三个顾客在选购商品,七个收银台只有一个在正常使用。位于布吉中心花园的新一佳木棉湾店内,货品摆放得很混乱,例如零食类和奶粉类商品放在一起,成为几款商品的“霸王场”,且没有任何区分标识。冷藏区在店内没了踪影,蔬菜、生鲜、厨具、服饰、家电、文具、玩具、卫生纸、洗涤产品的货架全部缺货,几米长的货架只有零零散散的几袋洗衣粉。正在选购商品的陈女士告诉记者:“有一段时间没来新一佳了,以前这家店还是很火爆的,每逢周末和节假日,收银的地方都是推着一车车的人在排队。前段时间听说新一佳超市可能不行了,我还不相信,今天来到超市真吓了一跳。好好的一个超市,怎么说倒就倒了?”

一名新一佳店员介绍,他们还在正常营业,目前没有拖欠薪资,只是人流量已经大不如前。

面对目前的困境,新一佳如何应对?相关负责人称,内部会重组。作为一家深圳本土且有20多年底蕴的公司,新一佳若能渡过难关,势必重获新生。据悉,早在7月1日,深圳市金融办和深圳市银行业协会已分别牵头召集各相关债权银行,商讨支持其转型发展的具体方案和措施。

百货店成本高涨压力巨大

像新一佳因为经营不佳而饱受压力的事件并不是孤例。从上半年各大百货零售商业绩来看,普遍呈增幅下滑甚至负增长态势。联华超市净利润大降八九成,卜蜂莲花持续亏损,人人乐上半年净利也大幅下滑,中百集团则大幅亏损……各公司普遍这样解释下滑原因:一是受消费渠道多元化和电商冲击所致,二是卖场租金和人工成本上升。

据中国商业联合会统计,上半年全国百家重点大型零售企业零售额累计同比下降3.2%,增速与上年同期相比回落3.8个百分点。其中,6月份零售额同比下降1.1%,相比上年同月回落了3.7个百分点。

据业内人士反映,包括百货在内的深圳实体零售商业放缓增长也是不争的事实,特别是电商在生鲜、服装、进口食品方面的迅猛增长,导致百货实体店的经营压力增大,并且出现了“实体店试衣扫码,线上购买”等一系列现象。在经营成本逐年大幅上扬的现实状况下,出现“新一佳事件”不足为奇。

加强体验进行全渠道销售

深圳是国内商业的前沿阵地,大型零售巨头沃尔玛中国、华润万家就将总部设在深圳。深圳百货业更是在国内独领风骚,茂业、天虹、太阳、岁宝、海雅等老字号业务遍及全国。“新一佳”事件发生后,不少市民担心是否会引起连锁反应。

对此,深圳市零售商业行业协会的专家分析认为,经过十多年的互联网影响,年轻消费者的消费习惯与消费心理已全然不同。他们除了看中网购的便利性及商品多样性之外,更愿意用金钱换取时间与舒适。线下百货超市若不加快转型改革的步伐,依然延用旧经营手法及商品结构,会越来越不合时宜。“不过,百货实体店现在开始加快转型升级,采取真正有效、执行度高的实招,实现电商化、差异化、体验化经营,相信仍然会迎来可持续发展的好时机。所谓‘倒闭潮’,现在来说恐怕还为时尚早。”

事实上,深圳百货商家是全国最早开始转型升级的,大多已取得较好效果。一方面,对于网购不能提供的真实场景和体验感受,百货实体店都在拓展这方面的业务内容,扬长避短,与网购形成实质上的差异化竞争;另一方面,实体百货店的销售都进行线上线下结合,进行全渠道销售。例如,华润万家去年在前海自贸区内开出“港货店”,同时为配合线上线下一体化,其官方购物平台e万家也同时上线,“海外购品质+出国购优惠”的商业目标让国内零售界大为震动。去年10月,天虹商场宣布官方APP“虹领巾”作为全渠道战略的统领角色正式上线。“虹领巾”连接了顾客和后台,向后连接会员中心、营销中心、大数据中心、全渠道销售中心、流量中心,向前导出购物平台、营销中心、会员联盟、本地生活四大核心功能,最大特点是基于门店和专柜O2O,先做深度再做广度。据业内专家介绍,这种线上线下深度结合的方式被业界公认为实体店走电商化道路的代表模式。