复盘：引入柳传志的思维方式后，这家餐厅起死回生了......

导读：柳传志第一个将复盘概念引入到做事中，依靠复盘的强大威力，联想安全地度过了发展过程中的各种问题，复盘被确定为联想三大方法论之一，而且被认为是最重要的方法论。复盘的威力有多大？让我们从一个餐饮老板的故事说起。

餐饮老板少华最近很头疼，他有固定的客源，但生意却一直不见起色。后来他的朋友去观察了两天，问了他3个问题：当初设置的菜品为什么不调整，是有感情了吗？

销量不错的菜为什么不多做点，是为了和其他菜量保持协调吗？

卖不掉的菜为什么还要留着第二天翻炒，难道顾客的口味会变吗？

其实，这个老板的思维并不是个例，我们大部分人都常常莫名其妙地被一些清规戒律所限制，存在着思维的盲区，很容易就被自己和过去锁死，深陷其中不能自拔。

怎么破？——答案就是复盘！

— 什么是复盘？ —

复盘，是一个围棋术语，是指棋手在下完一盘棋后，要在棋盘上重新摆一遍，看看哪里下得好，哪里下得不好。下得好的要继承，下得不好的，要在重新摆的过程中探究怎么样落子才更好。

柳传志第一个将复盘概念引入到做事中，依靠复盘的强大威力，联想安全地度过了发展过程中的各种问题，复盘被确定为联想三大方法论之一，而且被认为是最重要的方法论。复盘的威力有多大？让我们从一个餐饮老板的故事说起。

1 有固定客源 生意为什么还做不好？

少华新近在一个学校食堂盘下了一个档口（摊位），供应热菜套餐。两个月经营下来，生意一直不见起色。因为自己的辛苦没有得到所期望的回报，辛苦就显得尤其辛苦。

做餐饮，最重要的是要有回头客，回头客多了，就相当于稳定的销售额多了。按理说，学校的客源是最固定的，除了节假日，学生99%必然在食堂吃饭。

经常回头看看走过的路

少华之所以选择学校食堂的档口而不是社会的店面，很大程度上就是因为这一点。固定的客源有了，但生意却并不好，这只能说明一个问题：自己没有做好。

少华的朋友亚杰是做咨询的，一个周末，少华请亚杰到档口观察两天。希望亚杰能用咨询师的眼光，帮助自己发现问题，进而找出解决问题的办法，把销售搞上去。

两天观察下来，亚杰确实发现了不少问题。

2 不想重复自己的老路 亲爱的，请精通复盘

其实，少华就是你我，常常莫名其妙地被一些清规戒律所限制，存在着思维的盲区，很容易就被自己和过去锁死。经历的往事，养成的习惯，接受的教育，所属的文化，等等，都可以让我们陷在其中而不自知，无法自拔。

如果有亚杰这样的朋友，就可以给我们提供旁观者视角，帮助我们看到问题的另一面。但是如果没有亚杰这样的朋友在旁边观察指导，难道就只能重复自己的老路，“唱着过去的歌谣”么？

当然不是，柳传志先生引入联想并大力推行的复盘方法，就可以让我们避开自己思维盲区的限制，不但不会被自己和过去锁死，还能够向自己和过去学习，把事情琢磨透。

柳传志先生第一个将复盘概念引入到做事中，是指要在头脑中对做过的事情重新过一遍。看看哪里做得对，哪里做错了。做对了的地方是因为自己的能力，还是偶然碰巧。做错了的地方，如何才能改正，等等。

3 复盘包括四个阶段 回顾、反思、探究、提升

一般来说，复盘包括四个阶段：回顾、反思、探究、提升，即回顾目标和过程、反思原因、探究规律、提升能力。前三个阶段是复盘的过程，后一个阶段是复盘的结果。

其实，亚杰在对少华的咨询中，也在使用复盘这一方法。

回顾目标和过程  

做好生意赚大钱。这个动作少华也做了，正是因为没有达到自己的预期目标，才会把亚杰请过来做诊断。

反思原因

菜品还停留在一开始的设计上，没有根据市场的情况进行改变。卖得好的菜品没有多做以增加销售额，同时卖得不好的菜品，还一天天地被重复。

探究规律  

只有做受市场欢迎的菜品才能生意好。而是否受市场欢迎，每天市场都会告诉少华。少华要做的，就是不断地保留受欢迎的，淘汰不受欢迎的，提供新的菜品接受市场检验，而不是被眼前的“浪费”锁死。

提升能力  

如果按照亚杰给出的方法，观察自己和食堂其他档口，少华必然会越来越了解学生的口味，也就是说，他把握市场的能力会越来越强。结果自然是生意越来越好。

而如果少华掌握了复盘方法，他就并不需要亚杰的旁观者视角，自己就能够按照复盘的步骤，回顾、反思、探究，一步步进行自我审查，发现问题，找出方法，解决问题。

北京科技大学的博导赵晓老师说，复盘是一种非常有效的学中干、干中学的方法。复盘之后，将得到的方法以及经验投入到随后的事情中，然后在随后的事情中继续复盘，这样就形成一个复盘—提高—复盘—提高的正向循环，推动我们的能力不停地提升。

依靠复盘的强大威力，联想安全地度过了发展过程中的各种问题，比如应对国际巨头的挑战、收购IBM个人电脑事业部、国际化等。复盘被确定为联想三大方法论之一，而且被认为是最重要的方法论。